mk.mpmn-digital.com
Нови рецепти

Распарчи со караница и малини, рецепт без шеќер

Распарчи со караница и малини, рецепт без шеќер



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Загрејте ја рерната на 160 степени Целзиусови, печете нагоре и надолу.

Исчистете го компирот и измијте ги преостанатите стебла. Се меша со малини.

Посипете 1 лажица засладувач на агар над овошјето. Протресете го садот малку за рамномерно распределување на засладувачот.

* Ако користите свежи малини, растворете го засладувачот во 20 мл вода, а потоа истурете го плодот.

Се подготвуваат две форми отпорни на топлина. Во секоја се дистрибуира во еднакви количини коцки од караница и замрзнати малини (или свежи ако ги имате).

Одделно, во сад, ставете го путерот, малку сол и брашно. Додадете кесичка од 4 гр со засладувач. Мешајте лесно со рака додека не се добие трошливо тесто. Не треба да се грижите премногу.

Посипете го ова трошливо тесто над овошјето. Посипете малку брашно од бадеми и малку зелен шеќер.

Формите се оставаат да се изладат 10-15 минути.

Потоа отстранете го од студ и ставете го во загреана рерна 20 минути. Кога малку ќе заруменат одозгора и мирисаат убаво на печено, може да се извадат од рерната. Украсете со кокосови снегулки.

Може да се сервира топло со лажица сладолед или дури и природен јогурт.

Ви кажувам со раката на срце, излезе апсолутно луд десерт. Нека ви биде корисно!


Сладолед од малини без јајца

Поминаа неколку денови без објавување нов рецепт. Подготвив неколку интересни работи, но едноставно не стигнав да ги објавам. Но, се обидувам да се опоравам во следните неколку дена, бидејќи наскоро ќе одам на одмор и не би сакал да останам со премногу долгови: Д. Како и секој викенд, се обидувам да ве разгалам со десерт. И бидејќи летото е време за замрзнати десерти, ви претставувам вкусен сладолед од малини, бидејќи с still уште можеме да уживаме во овие миризливи и сочни плодови. Барем во планинските области ги има во изобилство, затоа искористете ги предностите!

Да се ​​вратиме на рецептот, во споредба со рецептите за сладолед од брза јагода и бобинки и сладолед од јагоди, денешниот не вклучува јајца. Наместо тоа, плодовите не се свежо пире, туку & # 8220перпелит & # 8221 малку на оган, со малку вода и шеќер. Тоа е, еден вид џем од полу-малина, испасиран, а потоа комбиниран со незасладен шлаг. За да го подготвам сладоледот, ја користев машината, но ако ја немате, с you што треба да направите е да ја извадите кутијата со сладолед од замрзнувачот барем на секои два часа и да го измешате составот многу добро (со вилушка или миксер со минимална брзина). Операцијата мора да се повтори најмалку три пати за да се добие кремаст сладолед.

Состојка:
& # 8211 малини 350 гр
& # 8211 шеќер 150 гр
& # 8211 незасладена крема за шлаг 150 мл
& # 8211 вода 150 ml
& # 8211 сок од лимон 2 лажици

Ставете малини во тенџере (измиени и исцедени) со вода и шеќер. Оставете да достигне температура на вриење, вклучете го бавниот оган и динстајте 10 минути. На крајот на времето, овошјето требало да омекне, а сокот што останал се претворил во сируп. Оставете да се излади и оставете настрана две лажици & # 8220 полу-џем & # 8221. Остатокот ставете го низ цедалка. Идејата е сокот и пулпата да поминат, но да престанат од семињата. Измешајте го добиеното пире со сок од лимон. Победете го незасладениот крем за шлаг (претходно чуван во фрижидер, времето означено на кутијата). Преку незасладениот шлаг, истурете го овошното пире и добро измешајте. Ставете во машината за сладолед. На крајот на програмата, мојот сладолед изгледа вака

Ставете го сладоледот во цврсто затворена кутија и ставете го во замрзнувач најмалку два часа. Кога сакате да послужите сладолед, извадете го од замрзнувачот и оставете го околу 10 минути на собна температура. Ставете во чаши и украсете со & # 8220 полу-џем & # 8221 издвоени.


Распарчи со караница и малини, рецепт без шеќер - Рецепти

Состојка: за 8 порции / 600-700 гр компот од караница
900 гр караница

90 гр природен засладувач еритритол
3 лажици вода од портокал
1 стапче цимет

Шлаг крем:
120 мл течен крем

50 гр маскарпоне
2 лажици природен засладувач на еритритол

основно парче за декорација


Метод на подготовка:


Исчистете ги и исечете ги парчињата од 2 см.
Ставете ги во тенџере и истурете го засладувачот одозгора. Промешајте и оставете 30 минути.
По 30 минути ставете го тенџерето на оган, додадете цимет и вода од портокал. Кога ќе почне да врие, намалете го огнот.
Оставете ја водата да се намали и врие 20-25 минути, мешајќи повремено.

Подгответе го десертот на чинија директно пред сервирање, слој караница, слој шлаг, итн.

Нема коментари:

Објави коментар


Слатко не премногу слатко

За да го подготвите овој деликатес, потребни ви се следниве состојки:

- 500 гр свежи малини, добро измиени

- 3 лажички Stevia rebaudiana во прав

- лажица свежо исцеден сок од портокал.

Покрај тоа, мора да имате при рака две тегли што се затвораат цврсто и кои претходно сте ги измиле со топла вода, за да бидете совршено чисти.

Методот на подготовка е како што следува:

Прво, ставете ги малините во сад и поминете додека не добиете овошно пире и нивниот сок. Додадете Stevia rebaudiana и сок од портокал и добро измешајте. Потоа ставете с everything во тенџере и оставете го џемот да зоврие. Во првите 2-3 минути, додадете пектин и повторно измешајте во составот. Доведете с everything до вриење, потоа исклучете го огнот и ставете го џемот во тегли, затворајќи ги веднаш со капаци. На крајот, треба да ги чувате теглите во послужавник, во рерна, на тивок оган, еден час, за да бидете сигурни дека тие ќе траат со месеци во оставата, чајната кујна.

Jamем од малини без шеќер тоа е вистинско задоволство, може да се ужива во секое време од денот, со оглед на фактот дека не мора да се грижите за вашата фигура поради тоа.


Jamем од малини без шеќер

Процесот на подготовка на А џемови од малини Диетата е иста како и за обичниот џем.

Малините треба да се измијат многу добро и да се исчистат од опашки и лисја. Внимателно избирајте малини. Треба само да имате убави и зрели плодови. Дајте им на малините неколку млазници ладна вода за да се ослободите од целиот песок на него, а потоа оставете да се исцеди во цедалка. Користете сок од исцеден лимон. Изберете тава, по можност емајлирана, и ставете ги малините: слој овошје, попрскано со сок од лимон. Единствената разлика е во тоа што, овој пат, на секој слој овошје веќе нема да попрскувате слој шеќер, туку слој засладувач. Повторете го ова движење додека не се исцрпат сите состојки. Откако ќе завршите со редење на малините во тавата, оставете ги настрана и оставете ги преку ноќ за да остават сок. Следниот ден, земете ја тавата и ставете ја на оган. Варете ги малините на висока топлина додека не се врзува сирупот. Кога сирупот е желатински, време е да ја тргнете тавата од оган и да го истурите џемот од малина во тегли за исхрана. Дали го знаете златното правило? Чувајте тегли со капаци надолу за да спречите влез на воздух. Ова го спречува стареењето.


Распарчи со караница и малини, рецепт без шеќер - Рецепти

Колку е вкусен и освежувачки овој рецепт! Според рецептот на диња, еве варијанта од малина.
Рецепт со малку јаглехидрати, бидејќи без шеќер и направен со природен засладувач.

По потекло од Италија, поточно Сицилија, Граница тоа е едноставен десерт за подготовка, лесен, вкусен и извонредно освежувачки. Главните состојки се достапни за секого: вода, шеќер или мед, сирупи, овошје и / или разни вкусови.
Иако е многу сличен со шербетот или „италијанскиот мраз“, овој полумрзнат десерт се одликува со фактот дека е дизајниран така што кристалите или снегулките од мраз се доволно големи и се топат во устата (со тек на време каков шербет се прави со ситно мелење мраз, додека не стане кремаст).

Се разбира, "традиционалната" текстура се разликува од град до град. На пример, во Палермо се конзумира со конзистентни парчиња мраз, во други градови - речиси исто како шербет, а во некои земји, јадењето стана популарно како пијалок, а не како десерт, служејќи се полутечно.
Вкусовите што се користат се разликуваат од област до област, во зависност од тоа што беше најпристапно на локалниот пазар во периодот кога Гранита стануваше популарна. На пример, лимонот е основа на најпопуларната Гранита на Сицилија, бидејќи сицилијанските лимони се послатки и помалку кисели од било кое друго место во светот, наликувајќи на Мајеровите лимони (т.е. вкрстување помеѓу лимони и мандарини или слатки портокали). Други класични состојки: бадеми, мандарини, портокали и црвени портокали, кафе, нане, бобинки (особено јагоди, капини, малини и црни црница), калинка. Чоколадото Гранита ку е многу популарно во сицилијанскиот регион Катанија (извори: www.tpu.ro/+ gustos.ro)

/>
Состојка: 2-3 порции

200 гр малини
50 гр природен засладувач на еритритол
100 мл вода
10 беше нане
30 мл сок од лимон
рендана кора од лимон


Метод на подготовка:

Варете ја водата со засладувач.



Дали ви се допаѓа караница?

Караница или Рентум (Rheum rhabarbarum или Rheum officinale) е зеленчук што се користи во кулинарски препарати и медицина, а потекнува од Азија или Северна Америка. Расте во големи количини во Сибир и Кина, а кај нас се одгледува особено во областа Брашов. Тој беше донесен во Европа, поточно, во Германија, во 1570 година, и го достигна својот апогеј во неговата кулинарска употреба во 18 век ..
(Напис од Марија Векас)

Караницата е нискокалорична, има само 16kcal / 100 g. Петиола, но е богата со фосфор, калиум, магнезиум, железо, цинк и витамини, извонредно со витамин Ц. Караница од караница се подготвуваат компоти, џем, сок, џем, желе, шербети, мармалади. Се користи и за подготовка на колачи, курви, сладолед, но и за подготовка на предјадења, свежи или како гарнир во форма на сосови, чатуни, за подготовка на јадења базирани на зеленчук и месо. Киселиот вкус на караница го прави погоден за кисело супи. Многу освежува, па затоа се претпочита за десерти во жешките летни денови. Караница е растение што може да достигне, со цвеќиња, височина до 2 метри. Грмушката, изработена од големи лисја, расте до 1 метар во висина, во зависност од сортата. Се одгледува за опашката на лисјата. Листовите од караница се токсични, содржат оксална киселина во концентрација штетна за човечкото тело. Исто така, е украсно растение, особено сорти со црвени или жолти лисја. Се бере во мај и јуни.

Фабриката е позната во светот на природната терапија како многубројни корисни ефекти:

- лаксатив, антиастматичен, антибактериски, антиинфламаторно, антихеморагично, антиконвулзивно, адстрингентно, тонично, диуретично
- се препорачува за треска, варење, запек, билијарна дисфункција, стомачни заболувања, болки во стомакот, невралгија
- го намалува холестеролот, го чисти црниот дроб.

Еве неколку рецепти за караница:

РУБАР ТАРТА И КУКО СИЛО

Состојка:
230 гр. Брашно, 120 гр. путер, 120 гр. + 140 гр. + 75 гр. шеќер, 1 кесичка ванилин шеќер, 4 јајца, сол, 800гр. караница, 500 гр. урда, 2 кесички пудинг од ванила во прав, секоја по 500 мл. млеко, 460 мл. млеко, 140 мл. масло, 2 лажици мелени лешници, 1 кесичка шлаг, шеќер во прав за попрскување, пластична фолија.

Метод на подготовка:
1. Замесете тесто од брашно, мек путер, 120 гр шеќер, ванилин шеќер, сол и јајце. Завиткајте го тестото во фолија и ставете го во фрижидер околу 30 минути. Во меѓувреме, исчистете го караницата, измијте го и исечете го на коцки.
2. Подгответе го полнењето: одделете 3 јајца. Направете крем од жолчки и 140гр. Шеќер. Урдата е вклучена во неа. Прашокот за пудинг се меша со млеко и масло, а потоа се меша со крем од урда.
3. Половина од тестото се размачкува на дното на формата за курва, која има дијаметар од 26 см., И не е подмачкана со маснотии, доволно е путер во составот. Остатокот е покриен со wallид со остатокот. Посипете ги мелените лешници и шлаг во прав врз тестото. .Со нив ставете коцки од караница и прелијте ги со крем сирењето. Печете во загреана рерна на 175 ° C 50 минути.
4. Од белки од јајца и 75гр шеќер направете меренга. Посипете со курва и печете уште 10 минути. Оставете да се излади и прашок со шеќер во прав.



ГАМЕНИЧКИ СКАМЕНИ И ГЛАВНИЦИ

Состојка (5-6 тегли): 600 - 700 гр караница, 500 гр јагоди, кора од лимон, (по можност органски), сок од лимон, 1 кг шеќер од шеќер, ванилин шеќер, 1 корен од ѓумбир со големина на орев, 1 грст свежи лисја Нане

Метод на подготовка:
1. Излупете ги стебленцата од караница и исечете ги парчињата.
2. Јагоди се мијат, чистат и се сечат на парчиња.
3 Излупете го ѓумбирот и изрендајте го.
4. Листовите од нане се смачкани.
5. Измешајте ги сите состојки во тенџере и ставете ги во фрижидер неколку часа (повремено мешајќи). Овошјето ќе остави сируп.
6. Измешајте с everything со миксер, добивајќи не многу фина паста.
7. Ставете го огнот и вриејте 4-5 минути, истурете во стерилизирани тегли.

ЧАТНИ СО ГУМА

Состојка:
4 чаши караница исечкани на коцки, 1 чаша сушено овошје, ситно исечкани (смокви, урми, кајсии, црни рибизли, боровинки), 4 ситно исечен кромид, 1 ситно исечен црвен кромид, 1 чаша шеќер, ½ чаша црвен вински оцет, 1 лажица мелен цимет , 1 лажица рендан ѓумбир, 1 лажица рендана кора од портокал, ½ лажичка мелен кардамон

Метод на подготовка:
1. Во тенџере ставете цимет, оцет, ѓумбир, шеќер, кора од кардамон и портокал и динстајте на тивок оган, мешајќи додека шеќерот не се раствори.
2. Додадете караница, сушено овошје и кромид и варете на среден оган додека караницата не омекне. Тргнете ја тавата од оган, покријте ја со салфетка и оставете да приближи. 1 час, студено. Ставете го во тегла и чувајте го во фрижидер најмалку 3 дена, пред да се сервира, покрај риба или пилешки јадења.

RUBAREM GEM

Состојка:
4 чаши караница исечени на парчиња, 4 чаши Гелинг шеќер, рендана кора од 1 портокал, рендана кора од 1 лимон

Метод на подготовка:
Исечете ги стебленцата од караница на парчиња ½ см. Измешајте со шеќер, кора од лимон, кора од портокал, сок од портокал и варете 4-5 минути. Тргнете го од оган и ставете го во стерилизирани тегли.


Домашни колачи: Се тркалаат со џем и свежи малини

- 500 гр брашно
- 1 чаша млеко
- 1 чаша масло
- 1 лажица путер
- рендана кора од лимон
- цимет
- прашок за пециво
- 1 ou
- 4 лажици шеќер
- сок од половина лимон
- 250 гр џем од малини, цреши или вишни
- грст свежи малини

Начин на подготовка:

За почеток, мора добро да го измешате путерот со шеќерот, јајцето, млекото, маслото, кората и сокот од лимон, цимет, по што мора да го вклучите тестото со брашното измешано со прашокот за пециво. Распоредете го составот во тава и оставете с everything во рерна 20 минути.

Извадете го горниот дел од рерната, ставете го на крпа, премачкајте го со џем и посипете ги малините, а потоа лесно тркалајте. Бидете сигурни да го направите ова додека тестото е с mal уште податливо и малку топло.

Не сакате да читате други рецепти? домашни колачиња?