Најнови рецепти

Порторикански Пике

Порторикански Пике


1

чаша аџис кабалерос (порторикански лути пиперки)

4

чешне лук, излупен

2

ловоров остава големи или 4 мали

1

лажичка мелено оригано

1/2

чаша свеж ананас исечен на коцки, по избор

Скриј слики

  • 1

    Истурете го оцетот во стакленото шише, заедно со сите други состојки, покријте го и оставете го да ферментира неколку дена на ладно место. Додадете го во омилената храна во мали количини.

Совети за експерти

  • Може да користите пиперка хабанеро, јалапено или преферирана пиперка.
  • Можете да користите оцет од јаболка наместо бел оцет.

Нема достапни информации за исхраната за овој рецепт

Повеќе за овој рецепт

  • Ако обожавате зачинета храна, тогаш овој рецепт е токму за вас. Во Порто Рико, многу е вообичаено да се видат улични продавачи кои продаваат свежи производи и шишиња пика (порторикански врел сос) обесени од конец. Тоа е прекрасна, живописна глетка и еден од моите омилени делови од нашите долги неделни шетања. Тајната на зачинетата пика е количината на аџи кабалеро (порториканска чили пиперка) што ќе одлучите да ја додадете. За да го направите навистина зачинето, пробајте да ги изгмечете пред да ги ставите во шишето.