mk.mpmn-digital.com
Нови рецепти

Закуска со диви печурки и печени пиперки

Закуска со диви печурки и печени пиперки


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Излупете го кромидот, измијте и исецкајте. (Можете да користите процесор за храна ако го имате.) Потоа ставете го заедно со маслото во големо тенџере на висока температура и варете додека не добие златна боја.

Исчистете го компирот и ставете го на големиот ренде. И тие се зацврстуваат малку, така што омекнуваат.

Шумските печурки (измиени, собрани) се сечат на мали парчиња, а некои од нив може да се дадат преку процесор за храна. Ставете кромид и моркови и оставете ги малку да се зацврстат, џвакајќи повремено преку туци. Потоа додадете ја печената пиперка (исчистена, измиена и исечкана на робот) и зрелата модар патлиџан (исчистена, измиена и исечена со дрвен нож).

Вклучете ја рерната да се загрее.

Оставете зеленчукот и печурките да зовријат додека не се намали сокот, потоа додадете ја супата, шеќерот, две лажици сол, ловоровите листови и пиперките. Чувајте го туциутот уште неколку минути на оган, потоа ставете го во рерна (бидејќи печурките брзо го фаќаат тучито и треба постојано да се џвакаат преку него, а за тоа би требало многу време и трпение). Чувајте ја шунката во рерната и џвакајте ја од време на време додека маслото не е на врвот на зеленчукот. Додадете мајчина душица, риган и градинарски билки и зачинете со малку сол. Оставете ја сланината во рерна уште неколку минути.

За зачувување имате две опции: или ставете топла закуска во тегли, потоа ставете ги под креветите да се изладат 1-2 дена, или почекајте да се излади, потоа ставете ја во тегли и ставете ја во рерна 40- 50 минути во тава со вода, и на крајот оставете ги да се изладат во рерна. Ја избрав втората опција.


II.1) Обем на набавка

II.1.1) Наслов

Снабдување со храна

(Референтен број: 2614376-2021-1)

II.1.2) Главен CPV код

15000000 | Храна, пијалоци, тутун и сродни производи

II.1.3) Вид на договорот

II.1.4) Краток опис

Рамковен договор за снабдување со храна во период од 12 месеци, со цел да се задоволат потребите за храна на лицата со помош во Центарот. Економските оператори кои учествуваат во постапката за јавна набавка ќе поднесат понуди за еден или повеќе парцели. Техничко-финансиската понуда ќе се состави со единечна цена без ДДВ на секој производ од спецификациите за максимално бараните количини. Број на денови пред истекот на рокот за прием на понудите додека економските оператори не можат да побараат појаснувања - 15 дена. Договорниот орган ќе одговори јасно и целосно на сите барања за добиени појаснувања или дополнителни информации што ги бараат заинтересираните оператори до 10 -тиот ден пред крајниот рок за поднесување понуди. Секое барање за појаснување мора да се поднесе до SEAP (http://sicap-prod.e-licitatie.ro/pub).

Опис на парцелите и проценетите вредности (во леи, без ДДВ) на рамковниот договор и на најголемиот последователен договор (следните договори ќе се склучуваат со фреквенција од еден до шест месеци, во зависност од потребите на договорниот орган) :

Лот 1. Зеленчук и овошје: макс AC 357670,00 / мин AC 71047,00 и максимум CS 210155,00 / мин CS 21063,00

Лот 2. Подготовки за месо: макс AC 348800,00 / мин AC 105778,00 и максимум CS 176460,00 / мин CS 23652,00

Лот 3. Јајца и замрзнати производи: макс AC 244860,00 / мин AC 56800,00 и максимум CS 122430,00 / мин CS 18780,00

Лот 4. Јагнешко, телешко и говедско црниот дроб: макс AC 98370,00 / мин AC 27570,00 и максимум CS 51750,00 / мин CS 7035,00

Лот 5. Свежи млечни производи: макс AC 204906,00 / мин AC 48530,00 и максимум CS 102453,00 / мин CS 12622,50

Лот 6. Свеж леб, колачи и слатки: макс AC 190440,00 / мин AC 44720,00 и максимум CS 93930,00 / мин CS 13005,00

Лот 7. Храна од прва потреба: макс AC 483507,00 / мин AC 107352,00 и максимум CS 241933,50 / мин CS 29540,50

Лот 8. Слатки и пијалоци: макс AC 410185,00 / мин AC 95822,00 и максимум CS 213520,00 / мин CS 23592,50

Проценка на минималните и максималните количини што може да се побараат за време на целиот рамковен договор, како и минималните и максималните количини што би можеле да бидат предмет на единствен последователен договор од оние што ќе бидат доделени за време на рамковниот договор, според чл. 20 пара. (8) осветлена. ѓ) на ГД 395/2016 со последователни измени и дополнувања, може да се најдат и во Листот со податоци во Поглавје II.2 „Листа на парцели“ во рамките на секоја парцела и во анексот на спецификациите прикачени на постапката.

II.1.6) Овој договор е поделен на многу

II.1.7) Вкупна вредност на набавката (без ДДВ)

Вредност: 1 & # 729816 & # 729394.80 РОН (Ве молиме наведете ја вкупната вредност на набавката. За информации во врска со поединечните договори, користете го делот V)

  • за рамковни договори - вкупна максимална вредност за нивното цело времетраење
  • за динамични системи за набавки - вредност на договорот (ите) што не е вклучена во претходните известувања за доделување договор
  • за договори врз основа на рамковни договори, доколку е потребно - вредност на договорот (ите) што не е вклучена во претходните известувања за доделување на договор

II.2) Опис

Лот бр [8] Наслов: Слатки и пијалоци

II.2.2) Дополнителни кодови за CPV

Главен код за CPV

15000000 | Храна, пијалоци, тутун и сродни производи

Главен код за CPV
Главен код за CPV

15332000 | Преработено овошје и ореви

Главен код за CPV

15600000 | Производи од мелница за жито, скроб и производи од скроб

Главен код за CPV

15800000 | Разни прехранбени производи

Главен код за CPV

15980000 | Безалкохолни пијалоци

Главна страница или место на изведба: Седиште на CRRPH Пастравени, улица 114 Принципала, локалитет Пастравени, округот Неамт

II.2.4) Опис на набавката (природа и количина на работи, набавки или услуги или укажување на потребите и барањата)

No.Cr./Име на производот / UM / Количина. макс AC / Cant. мин AC / Cant. макс CS / Cant. мин CS

1 Рамна природна минерална вода 0,5 ℮ парче 600 60 300 20

2 Рамна природна минерална вода 2 l c парчиња 1400 400 900 60 60

3 Природна газирана минерална вода 0,5 ℮ парче 600 60 300 20

4 Природна газирана минерална вода 2 ℮ c парчиња 2800 400 1500 130 130

5 Чоколадни плочки 50 гр ℮ парчиња 2800 800 1400 180

6 Газирани безалкохолни пијалоци 2 л парчиња 4800 1200 2550 320

7 Двобојни бисквити со пакет крем 60 g ℮ пакување 7200 2000 3600 530

8 Бисквити од какао со крем од ванила 66 гр ℮ пакување 2520 300 1260 200

9 Бисквити со крем од ванила 150 гр ℮ пакување 2520 300 1260 200

10 ellyеле бисквити прекриени со чоколадо 147 g ℮ пакување 4800 300 2400 200

11 Чоколадни колачиња 128 г ℮ пакување 2520 300 1260 200

12 Популарни лабави бисквити 5 Kg ℮ kg 960 200 480 50

13 Бисквити тип Евгенија рефус 5 кг ℮ кг 900 200 450 60

14 Горна торта со какао 400 гр ℮ парчиња 480 80 240 30

15 Бонбони на големо дрво кг 100 20 100 7 7

16 Мусли од цело зрно 1 кг парчиња 300 40 150 14

17 reитарици за појадок - перници исполнети со крем од различни вкусови (ванила, кикирики, какао) 200 гр ℮ парчиња 2400 800 1200 130

18 Компот од ананас 565 g net, нето количина без течност мин 340 g парчиња 3360 600 1680 200

19 Компот од кајсија / праска 720 мл парчиња 3360 1400 1680 160

20 Компот од слива 720 мл парчиња 3360 1400 1680 160

21 Грозје компот 720 мл парчиња 2400 200 1200 160

22 Компот од цреша без семиња 720 мл парчиња 960 80 480 50

23 Кроасан пченка 65 g ℮ buc 9600 3000 4800 630

24 Козонак со крем од орев и какао 400 гр ℮ парче 300 20 200 7

25 Чоколаден крем 400 гр ℮ парчиња 1800 400 900 120 120

26 jamем од јагоди (мин 50% овошје) 390 g ℮ парчиња 840 200 420 40

27 jamем од бобинки (мин. 50% овошје) 380 гр ℮ парчиња 840 200 420 40

28 jamем од праски (мин. 50% овошје) 390 g ℮ парчиња 840 200 420 40

29 jamем од цреши (мин. 45% овошје) 350 гр ℮ парче 480 100 240 20

30 индивидуално спакувани чоколадни фигурини (Дедо Мраз, зајаче, велигденски јајца, итн.) Кг 200 40 150 14

31 Захаросани плодови - Гоџи 500 гр парчиња 120 10 60 4

32 Захаросани плодови - брусница 500 гр парчиња 120 10 60 4

33 Колачиња коњи I kg 480 100 240 30

34 Колачиња со крем и кикирики или кокос кг 480 100 240 30

35 Природен мед 900 гр ℮ парчиња 1200 400 600 60

36 Мини обланди со крем какао, 180 гр ℮ пакување 1100 200 800 60

37 Рефус не-застаклени обланди кг 1200 400 600 60

38 Крем во прав за колачи 50 гр ℮ парчиња 840 200 420 50

39 Пудинг во прав (вкус на чоколадо, ванила, бобинки, карамела) 40 гр ℮ парчиња 7500 2500 4500 500

40 Торта со какао и чоколадни снегулки 60 гр ℮ парчиња 4800 500 2400 350

41 Торта со крем од какао и глазура од типот Магура (или еквивалент) индивидуално спакувана 35 гр ℮ парче 7200 6000 3600 500

42 Торта од тип бадем 250 гр ℮ парчиња 3600 800 1800 230

43 сливи без рефус семиња 300 200 150 20

44 Срање разни масовни вкусови 5 кг кг 240 60 120 120 14

45 Овошна салата 820 гр парчиња 980 100 490 30

46 Природен овошен сок (тип Сантал или еквивалент) 0,5 л парчиња 600 10 600 10

47 Природен црвен овошен сок (тип Сантал или еквивалент) 1 л парчиња 750 230 450 60

48 Чоколадо со млеко и лешник 100 гр ℮ парчиња 1850 200 1050 60

49 Джинджифилово без крем, рефус 2,5 Kg kg 840 250 420 50

II.2.5) Критериуми за доделување

Цена

II.2.11) Информации за опциите

Опции: не

II.2.13) Информации за фондовите на Европската унија

Набавката е поврзана со проект и / или програма финансирана од фондови на Европската унија: бр

II.2.14) Дополнителни информации

При изборот на критериумот за доделување, се почитуваат одредбите од чл. 187 став. (3`) од Законот 98/2016 со последователни измени и дополнувања.

Лот бр [2] Наслов: Месни производи

II.2.2) Дополнителни кодови за CPV

Главен код за CPV

15131000 | Конзерви за месо и препарати

Главна страница или место на изведба: Во седиштето на CRRPH Пастравени, ул. Принципала бр. 114, локалитет Пастравени, округот Неамт

II.2.4) Опис на набавката (природа и количина на работи, набавки или услуги или укажување на потребите и барањата)

Многу вклучува 14 производи од месо, чии технички спецификации може да се најдат во спецификациите прикачени на документацијата за наградата.

Бр. Crt / Име на производ / MU / Макс cant AC / Min cant AC / Cant max CS / Cant min CS

1 Лето салама кг 2280 800 1140 150

2 Викторија Викторија кг 1920 800 960 150

3 Селски колбаси кг 1800 800 900 150

4 Кабанос кг 1080 400 540 90

5 Селанец пушел паризер кг 3120 1000 1560 200

6 Пилешка шунка кг 1680 200 840 60

7 Ролна од пилешки гради кг 1200 240 600 80

8 Муски датотека пушена кг 600 120 300 40 40

9 Колбаси од пилешки гради кг 2640 800 1320 200

10 Пушени ребра кг 600 120 300 40 40

12 Калтабос кг 80 15 60 4 4

13 Мали свињи / половини со големина kg 100 100 360 30

14 Природни мембрани за колбаси (мат) (пакет од 10 линеарни метри) парчиња 20 4 20 2

II.2.5) Критериуми за доделување

Цена

II.2.11) Информации за опциите

Опции: не

II.2.13) Информации за фондовите на Европската унија

Набавката е поврзана со проект и / или програма финансирана од фондови на Европската унија: бр

II.2.14) Дополнителни информации

При изборот на критериумот за доделување, се почитуваат одредбите од чл. 187 став. (3`) од Законот 98/2016 со последователни измени и дополнувања.

Лот бр [5] Наслов: Свежи млечни производи

II.2.2) Дополнителни кодови за CPV

Главен код за CPV
Главна страница или место на изведба: Седиште на CRRPH Пастравени, улица 114 Принципала, локалитет Пастравени, округот Неамт

II.2.4) Опис на набавката (природа и количина на работи, набавки или услуги или укажување на потребите и барањата)

Многу вклучува 6 видови млечни производи, чии технички спецификации може да се најдат во спецификациите прикачени на документацијата за доделување награда (павлака, сирење, урда, урда, сирење, сана)

Бр. crt./Име на производот / UM / Cant. макс AC / Cant. мин AC / Cant. макс CS / Cant. мин CS

1 Павлака 30% маснотии Kg 2400 800 1200 200

2 меурче сирење Кг 100 20 50 5

3 Свежо кравјо сирење Kg 1920 800 960 150

4 Cas Kg 2160 400 1080 130

5 Сирење Кг 3000 800 1500 200 200

6 Сана 0,9 л бук 9120 1000 4560 350

II.2.5) Критериуми за доделување

Цена

II.2.11) Информации за опциите

Опции: не

II.2.13) Информации за фондовите на Европската унија

Набавката е поврзана со проект и / или програма финансирана од фондови на Европската унија: бр

II.2.14) Дополнителни информации

При изборот на критериумот за доделување, се почитуваат одредбите од чл. 187 став. (3`) од Законот 98/2016 со последователни измени и дополнувања.

Лот бр [3] Наслов: Замрзнати јајца и производи

II.2.2) Дополнителни кодови за CPV

Главен код за CPV

15000000 | Храна, пијалоци, тутун и сродни производи

Главен код за CPV
Главен код за CPV
Главен код за CPV
Главен код за CPV
Главен код за CPV

15330000 | Преработено овошје и зеленчук

Главна страница или место на изведба: Седиште на CRRPH Пастравени, улица 114 Принципала, локалитет Пастравени, округот Неамт

II.2.4) Опис на набавката (природа и количина на работи, набавки или услуги или укажување на потребите и барањата)

Многу вклучува јајца и разни категории замрзната храна, соодветно замрзната живина, замрзната риба, замрзнато овошје и зеленчук, чии технички спецификации може да се најдат во спецификациите прикачени на документацијата за доделување награда.

Бр. crt./Име на производот / UM / Cant. макс AC / Cant. мин AC / Cant. макс CS / Cant. мин CS

1 јајце парчиња 69600 30000 34800 10000

2 филети над замрзнат ослиќ кг 1500 300 750 100 100

3 Замрзнати пилешки крилца (хумерус, радиус, улна) кг 480 80 240 20

4 Пилешки гради без коски без замрзната кожа кг 2760 600 1380 200

5 Замрзнати цели пилешки нозе без нозе (бедрената коска, тибијата и фибулата) кг 7800 1500 3900 500

6 Замрзнат живина од живина kg 1800 400 900 130

7 Горни нозе на замрзнато кокошко кокошко кг 360 100 180 30

8 Замрзнат спанаќ 2,5 кг парчиња 60 10 30 4

9 Замрзната брокула 2,5 кг парчиња 60 10 30 4

Мексиканска мешавина од зеленчук (замрзната) 2,5 кг парчиња 960 40 480 10

11 Измешајте замрзнати бобинки 1000 гр парчиња 120 10 60 4

II.2.5) Критериуми за доделување

Цена

II.2.11) Информации за опциите

Опции: не

II.2.13) Информации за фондовите на Европската унија

Набавката е поврзана со проект и / или програма финансирана од фондови на Европската унија: бр

II.2.14) Дополнителни информации

При изборот на критериумот за доделување, се почитуваат одредбите од чл. 187 став. (3`) од Законот 98/2016 со последователни измени и дополнувања.

Лот бр [1] Наслов: Произведе

II.2.2) Дополнителни кодови за CPV

Главен код за CPV

03200000 | Ceитарици, компири, зеленчук, овошје и ореви

Главна страница или место на изведба: Седиште на CRRPH Пастравени, улица 114 Принципала, локалитет Пастравени, округот Неамт

II.2.4) Опис на набавката (природа и количина на работи, набавки или услуги или укажување на потребите и барањата)

Лот вклучува голем број од 46 видови зеленчук и овошје што ќе бидат доставени свежи, чии технички спецификации може да се најдат во спецификациите прикачени на документацијата за наградата.

No.Cr./Име на производот / UM / Количина. макс AC / Cant. мин AC / Cant. макс CS / Cant. мин CS

1 Масна пиперка Kg 1500 300 1500 1500 10

2 Ардеи капија Кг 600 120 600 10 10

3 Брокула кг 300 60 100 10

4 Компири Кг 40000 7200 20000 4000

5 Нови компири Кг 8500 2500 4000 200

6 краставици Кг 1190 230 980 100

7 Краставици екстра сезона Кг 100 20 40 10

8 Сушен кромид Кг 6000 1200 3000 500

9 Зелен кромид Кг 80 10 10 5

10 Сушен грав Кг 2160 430 1080 400

11 Боранија Кг 300 60 200 10 10

12 Гогонеле Кг 700 140 700 10 10

13 Гогосари Кг 450 90 450 450 50

14 Леустејски кг 140 20 80 10 10

16 Моркови Кг 3350 670 1850 200

17 Зелен магдонос Кг 365 60 275 10

18 Корен на Пастарнак Кг 300 60 300 10 10

19 Корен од магдонос Kg 300 60 300 300 10

20 Корен од целер Kg 300 60 300 300 10

21 Месечева ротквица Kg 140 20 80 20 20

22 Rosii Kg 1250 250 800 100

23 Домати за дополнителна сезона Kg 100 20 40 10 10

24 Зелена салата Кг 210 20 120 120 20

25 Црвена репка Кг 360 70 200 10 10

27 Целер остава Kg 50 10 50 10 10

28 Сушен лук Kg 180 30 90 15 15

29 Бела летна зелка Kg 3400 680 1300 200

30 Есенска зелка Kg 2400 480 2400 10

31 Модар патлиџан Кг 600 120 600 600 10

32 Банани Кг 3050 610 1400 100

33 Caise Kg 450 90 200 10 10

34 Јагоди Кг 550 110 250 10

35 Цреша Кг 400 80 200 10 10

37 Ламаи Кг 1000 200 400 60

38 Мандарина / Клементина Кг 1100 220 500 10

39 Само кг 9600 2000 4800 200

40 Лубеница кг 1950 300 1650 10

41 Кисели лубеници Кг 500 100 500 10

42 На килограм 1350 270 1350 10

43 Праски / Нектарини Кг 750 150 600 10 10

44 Портокал Кг 1800 360 900 10 10

45 сливи Кг 1050 210 1050 10

46 Трпезно грозје Kg 1000 200 1000 10 10

II.2.5) Критериуми за доделување

Цена

II.2.11) Информации за опциите

Опции: не

II.2.13) Информации за фондовите на Европската унија

Набавката е поврзана со проект и / или програма финансирана од фондови на Европската унија: бр

II.2.14) Дополнителни информации

При изборот на критериумот за доделување, се почитуваат одредбите од чл. 187 став. (3`) од Законот 98/2016 со последователни измени и дополнувања.

Лот бр [6] Наслов: Свеж леб, колачи и слатки

II.2.2) Дополнителни кодови за CPV

Главен код за CPV

15810000 | Производи од леб, свежи производи за пециво и колачи

Главна страница или место на изведба: Во седиштето на CRRPH Пастравени, ул. Принципала бр. 114, локалитет Пастравени, округот Неамт

II.2.4) Опис на набавката (природа и количина на работи, набавки или услуги или укажување на потребите и барањата)

Лотот вклучува голем број од 10 пекарски, слатки и кондиторски производи, чии технички спецификации може да се најдат во спецификациите прикачени на документацијата за наградата.

Бр. crt./Име на производот / UM / Cant. максимална наизменична струја / не може. мин AC / Cant. max CS / Cant. мин CS

1 исечена бела Франзела 300 гр парчиња 86400 25000 43200 7000

2 Бела исечена Франзела без сол 300 гр парчиња 12000 2500 6000 800

3 Исечена пченица 300 гр парчиња 18000 3600 9000 1200

4 Пита од јаболка 100 гр парчиња 7200 1000 3600 300

5 Чизкејк 100 гр парчиња 7200 1000 3600 300

6 Полжав со орев 100 гр парчиња 7200 1000 3600 300

7 Велигден со кравјо сирење Kg 120 20 20 5 5

9 Традиционални калеми 100 гр парчиња 400 100 400 10

10 Разни пекарски производи kg 60 10 30 4

II.2.5) Критериуми за доделување

Цена

II.2.11) Информации за опциите

Опции: не

II.2.13) Информации за фондовите на Европската унија

Набавката е поврзана со проект и / или програма финансирана од фондови на Европската унија: бр

II.2.14) Дополнителни информации

При изборот на критериумот за доделување, се почитуваат одредбите од чл. 187 став. (3`) од Законот 98/2016 со последователни измени и дополнувања.

Лот бр [7] Наслов: Суштинска храна

II.2.2) Дополнителни кодови за CPV

Главен код за CPV

15000000 | Храна, пијалоци, тутун и сродни производи

Главна страница или место на изведба: Седиште на CRRPH Пастравени, улица 114 Принципала, локалитет Пастравени, округот Неамт

II.2.4) Опис на набавката (природа и количина на работи, набавки или услуги или укажување на потребите и барањата)

No.Cr./Име на производот / UM / Количина. макс AC / Cant. мин AC / Cant. макс CS / Cant. мин CS

1 Мешавини од зачини тип Деликат (или еквивалент) со вкус на пилешко, база на храна 400 гр ℮ парчиња 1080 250 540 80

2 Мешавини од зачини од типот Деликат (или еквивалент) од зеленчук, база на храна 400 гр c парче 960 200 480 60

3 Храна сода бикарбона 50 гр ℮ парче 300 40 150 10

4 Топено сирење 140 гр ℮ 8 ЕЕЗ / кутија кутија 4560 1000 2280 330

5 Цели краставици во оцет 4050 g net, нето количина без течност: 2100 g парчиња 600 80 300 30

6 Чај во кесички разни вкусови - 100 парчиња / кутија x 2 g кутија 3480 1000 1740 250

7 Печурки исечени (шампињони) 280 g net, нето количина без течност: мин 150 g парчиња 4200 500 2100 160

8 инстант квасец 10г парчиња 3600 400 1800 130

9 Суштини рум, ванила, лимон, итн 25 мл парчиња 2400 300 1200 100

10 Пченично брашно тип 000 1 кг парчиња 3600 1000 1800 300

11 Пченкарно брашно 1 кг парчиња 2400 800 1200 200

12 мешунки од зелен грав 720 g ℮ парчиња 4200 800 2100 260

13 Крофни во оцет 4200 g ℮, количина зеленчук 2200 g ℮ парчиња 600 80 300 30

14 Сива пченица 1 кг парчиња 780 100 390 30

15 Овошен јогурт 400 гр ℮ парчиња 2400 500 1200 160

16 Кечап 550 g ℮ / 500 ml парчиња 480 90 240 30

17 Премиум полномасно млеко во прав 26% маснотии, мин. 22% протеин, 500 гр ℮ компјутер 3840 700 1920 230

18 Маргарин 500 гр ℮ парчиња 3600 500 1800 160

19 Црни маслинки, малку солени, нето тежина 4300 g, нето количина без течност 2,5 Kg kg 720 100 360 30

20 Грашок од конзерва 720 мл, нето количина 680 г парчиња 4200 800 2100 260

21 Класичен сенф 280 g ℮ парчиња 1800 360 900 120 120

22 Овошен лушпа од лушпа од ориз 1 кг, екстра квалитетни парчиња 2760 1000 1380 160

23 Храна оцет од вино 9 1 л парчиња 240 40 120 10

24 Концентрирана доматна паста. 28-30% 800 g ℮ парчиња 3000 1000 1500 200

25 Кратки тестенини - фигурини: полжави, спирали, лушпи, итн. - рефус 5 кг ℮ кг 4200 1000 2100 280

26 Кратки тестенини од цела пченица - фигурини: полжави, спирали, лушпи и сл. -500 g ℮ парче 360 40 180 14

27 Средни тестенини (тестенини) со рефус јајце 5 кг ℮ кг 600 80 300 26

28 Pивина од паштет од црн дроб 200 гр парчиња 1800 600 900 120

29 Паштета од свински црн дроб 200 гр парчиња 1800 600 900 120 120

30 Мелен пипер 40 гр ℮ парчиња 1080 200 540 60

31 Сушени ароматични растенија - мајчина душица 100 гр ℮ парчиња 120 20 60 5

32 Сушени ароматични растенија - оригано 100 гр ℮ парчиња 120 20 60 5 5

33 Прашок за пециво 10 гр ℮ парчиња 840 120 420 40

34 Коцки домати (излупени) 400 гр ℮ парчиња 5040 800 2520 260

35 Салата од кавијар 100 гр ℮ парчиња 560 60 280 20

36 Јодизирана груба сол 1 кг парчиња 840 140 420 50

37 Груба сол за кисели краставички 1 кг парчиња 400 80 400 30

38 Сок од домати 1000 гр парчиња 3000 1000 1500 200

39 Масло за јадење 1 л парчиња 4200 1200 2100 280

40 Путер 200 гр ℮ компјутер 7440 1300 3720 430

41 Модар патлиџан закуска 300 гр ℮ парчиња 2400 500 1200 160

42 Шеќер 1 кг парчиња 6000 2000 3000 400

43 Шеќер во прав 150 гр ℮ парчиња 600 100 300 30

44 Шеќер од ванила 50 гр ℮ парчиња 2400 400 1200 130

II.2.5) Критериуми за доделување

Цена

II.2.11) Информации за опциите

Опции: не

II.2.13) Информации за фондовите на Европската унија

Набавката е поврзана со проект и / или програма финансирана од фондови на Европската унија: бр

II.2.14) Дополнителни информации

При изборот на критериумот за доделување, се почитуваат одредбите од чл. 187 став. (3`) од Законот 98/2016 со последователни измени и дополнувања.

Лот бр [4] Наслов: Јагнешко, телешко и говедско црниот дроб

II.2.2) Дополнителни кодови за CPV

Главен код за CPV
Главна страница или место на изведба: Седиште на CRRPH Пастравени, улица 114 Принципала, локалитет Пастравени, округот Неамт

II.2.4) Опис на набавката (природа и количина на работи, набавки или услуги или укажување на потребите и барањата)

Лотот вклучува 3 производи, односно телешко стапало без коски, црн дроб од говедско месо и јагнешко месо со глава и органи, чии технички спецификации може да се најдат во спецификациите прикачени на документацијата за доделување награда.

Бр. crt./Име на производот / UM / Cant. макс AC / Cant. мин AC / Cant. макс CS / Cant. мин CS

1 телешка нога без коски (замрзнат производ) кг 3360 1000 1700 250

2 Говедско црн дроб (замрзнат производ) кг 240 20 120 10

3 Труп од јагнешко со глава и органи (свеж производ) кг 150 10 150 5 5

II.2.5) Критериуми за доделување

Цена

II.2.11) Информации за опциите

Опции: не

II.2.13) Информации за фондовите на Европската унија

Набавката е поврзана со проект и / или програма финансирана од фондови на Европската унија: бр

II.2.14) Дополнителни информации

При изборот на критериумот за доделување, се почитуваат одредбите од чл. 187 став. (3`) од Законот 98/2016 со последователни измени и дополнувања.


Кулинарски водич | Јади здраво

состојки :
5 кг модар патлиџан
2 кг црвени пиперки
2 кг гогосари
1 кг кромид
500 мл масло
1 л супа
сол, бибер, ловорови лисја

Начин на подготовка :
Печете ги модри патлиџаните, пиперките и крофните по ред.Модар патлиџаните се оставаат да се исцедат околу 1 час.

Додадете ги пиперките, крофните и модар патлиџаните преку мелницата, исечете го кромидот на лушпи и ставете го во масло да се стегне.

Додадете ја супата и варете во сад со подебело дно.Оставете да зоврие додека маслото не излезе на површината.

Додадете сол по вкус, пиперки и лисја од ловор.

Стерилизирајте ги теглите во рерната.

Откако ќе зоврие закуската, ставете го жешко во тегли, спојте ги и оставете ги во креветите да се изладат до следниот ден, кога ќе ги чуваме во оставата, чајната кујна.

состојки :
3 кг модар патлиџан
1 кг кромид
1 л сок од домати
6 лажици доматно пире
1 кг црвен пипер
1 кг гогосари
2 моркови
4 ловорови лисја
мелен пипер
сол
50 мл масло

Начин на подготовка :
Исчистете ги патлиџаните, пиперките и крофните и потоа печете ги.
Пропржете го кромидот додека не добие златна боја, а исчистените моркови поминете ги на ренде со мали очи и пржете ги посебно во малку масло.
Потоа, преку мелницата, свртете ги пиперките и крофните за возврат
Исечкајте ги патлиџаните со дрвена лажица.
Во голем тенџере, ставете го кромидот, морковот, модар патлиџан, пиперката, крофните, зачините и варете ги 15 минути на соодветен оган.
Додадете сок од домати и доматно пире и оставете да зоврие уште половина час.
Ставете топла закуска во тегли, покријте ги со капаци и стерилизирајте ги 45 минути во загреана рерна.
За да бидете сигурни дека теглите не пукаат во плехот за шпорет, заедно со теглите, ставете малку загреана вода.
Не отворајте ја вратата на шпоретот откако ќе ги ставите теглите, ниту додека огнот е запален, ниту потоа.
Оставете ги теглите таму до следниот ден, кога ќе ги извадите и ќе ги ставите во оставата, чајната кујна.


Состојки

Подгответе ги сите состојки и мелете ги бананите додека не станат паста.

Во сад измешајте овесна каша со цимет и прашок за пециво.

Изматете ги 2 -те јајца, додадете го млекото и прелијте го со составот врз овесната каша.

Додадете мелени банани во составот заедно со бобинки.

Загрејте ја рерната на 180 степени и составот е рамномерно распореден во плех со калапи за мафини. (Користев силиконски калапи)

Мафините се печат 35 минути и со помош на чепкалка за заби може да се тестираат кога ќе зреат.


Шакшука и # 8211 добредојде назад кај мене :)

Дозволете ми да ви кажам на романски сега. Да, да, тоа е името на овој вкусен рецепт од египетски, марокански, туниски и други арапски земји. Го најдов апсолутно случајно и одлучив дека (малку изменето) е прекрасен рецепт со малку јаглехидрати. Верувај ми! Како да го најдов, го најдов минатата година и оттогаш го подготвувам редовно, барем еднаш месечно. На барање, знаете! Вечерва специјално го подготвив да го објавам & # 8230 да, нели!

Ви давам линк до оригинален рецепт, за да ве инспирира од таму, тоа е од овде. Таа содржи шеќер, тотално забранета храна за нас, затоа е малку изменета овде. Мислам, го вадиме вкупниот шеќер и јас исто така извадив 2-3 зачини бидејќи ми недостасуваа целосно. Како и да е, според мојот вкус, беше совршено за вечера и ви гарантирам ист успех.

& # 8211 2 парчиња црвена, зелена, жолта пиперка

& # 8211 армија зачини: сол, 2 ловоров лист, коријандер, каayен пипер, мајчина душица, магдонос (во секој случај се сушени или свежи)

& # 8211 2-3 лажици маслиново масло

Зеленчукот, односно кромидот и пиперките се сечат на подебели џулиен за да се направи кранц -кранц кога ќе ги пуштиме. Со малку масло ги ставаме сите во ред или пак, како што претпочитаме. Почнав со кромид, потоа со сите пиперки, попрскав еднаш. Мислам дека им треба максимум половина час за да омекнат и натопат, да ги додадат зачините еден по еден, да се ослободат од прекрасните вкусови. Пред самиот крај, кршиме онолку јајца колку што ни остава срцето директно над разнобојната смеса и покриваме со капак додека јајцата не се згуснат. Верувај ми, ти треба магистратура за да удриш во меката жолчка & # 8230, односно белката, добро коагулирана и жолтата жолчка, мека како трепките. Овој дел го добивам многу повремено & # 8211 мислам повеќе не, отколку да.

Уште повеќе, лесен оброк, и за готвење и за јадење, со малку јаглехидрати. околу 10, добро за вечера, ручек или појадок. Но, кој исече кромид наутро кога е навечер, ние плачеме природно и ја отстрануваме шминката уште поприродно. Секој се бори да најде решенија за да престане да плаче кога се сече кромид & # 8230 што имате господине? после тоа е толку добро средство за чистење и чистење & # 8230


Палачинки со урда, печурки и копра

Па да. Колку свињи можеш да земеш, плус по божиќната лудост, полн е со добрите во кутијата за милост, па нешто добро.

Главната причина всушност беше да се одмрзна нова тава за палачинки, добиена од мојот летен бакнеж. Одлично, не дека Tefal ќе има изненадувања во врска со адхезијата, но всушност е супер избалансиран, мислам дека би можел да направам десет тави еднаш палачинки, се однесува толку добро, тежина, површина, количина, дистрибуција на топлина. Тоа не е комерцијален пост затоа што знаете дека никој не ми плаќа, тавата е всушност кул.

Враќајќи се на нашите печурки, зедовме од кутијата за милост (50% попуст) две кеси, па сад со печурки.

Не изгледаат премногу кул, но се беспрекорни, ќе видите, така што првиот чекор е да го подготвите садот во кој ќе ги оставам да киснат, бидејќи ги чистам според методот на Jamејми преку Маја. Секако, методот е оспорен, но секој прави што сака со своите печурки.

Така им ставив брашно во главите, малку вода, добро ги затресов за да излезат нечистотиите и почвата.

Забележете дека горенаведениот метод мора брзо да се готви, брзо се оксидира по испирање, па ги исеков (и ви покажувам секси за да видите колку се прекрасни, по половина цена). Што како што сака, ми се допаѓа ова:

Ги оставив со капак, малку масло, сол, малку суво вино, рози и кромид (дехидрирани затоа што се мрзливи).

Штом ја видоа потта и мирисот на шумата во целата куќа, јас ги направив палачинките. Јас исто така го сумирам ова, па го правам ова: ставам јајца и брашно и мешам додека не се направи лепливо и врзано тесто, потоа разредено со саканата течност (во овој случај малку минерална вода и млеко, се разбира, може да варираат од портокал сок до пиво, зависи што сакате од палачинки).

И јас ги печев, ја подмачкувам тавата со малку масло дури и да не се лепи, не сакам суви палачинки, прашање на вкус. Се враќаат толку лесно со оваа тава, мислам дека ги враќаш во сон.

Оваа презентација бара JavaScript.

Малку изгорев палачинка па позирав за тоа, изгледа вонземјански така.

Полнењето е едноставно, урда, ве молам, рикота, печурки, копра, свежо мелен пипер.

Не ви се потребни количини за да ги направите фиксните, пребројте ги палачинките потоа поделете го полнењето со бројот на палачинки, едноставно е.

Добив седум прасиња.

С All што треба да направам е да ја препорачам комбинацијата, урда (рикота), печурки, копра.

Следува збирка слики, добив парче пушен тил, го готвив како селаните, со помфрит, селанец сум и горд сум на тоа, позирав кул двор во градот, слики од божиќната трпеза од моето лето, милостина добиена од соседите, обична супа од леќа, само зеленчук и леќа, детоксикација по Божиќ, иако не јадев многу, беше тешко, лиснато тесто и пире од колбаси (т.е. ги заборавив колбасите во рерна додека не се џумери) со мојата тиза, плус прекрасна пица со соседот по обиколка на сила низ пет супермаркети (барав нешто специфично за работа и да, она што не малтретира во овој период се црвениот кавијар).

Среќни празници драги мои, не заборавајте на кремите со УВ заштитен фактор и чадорите, бидејќи изгледа дека ќе продолжи да гори, мислам да се обидам да одгледам палма пред блокот.


Бајки.

Традиционални производи, создадени со inglyубов, 100% природни, автентични Молдавија!

Молдавска закуска со печурки

Si daca tot e inceput de toamna si e vremea zacustilor, am pregatit zilele acestea o alta retea de zacusca, un sortiment nou, cu ciuperci, asta asa, in dorul mult-asteptatelor ghebe de anul asta…

Pregatirea legumelor si modul de lucru a avut loc intocmai ca la cea de vinete,cu deosebirea ca, pe langa celelalte ingrediente, au intrat in compozitie si “delicioasele” ciupercute Champignon.

Ce-a iesit la final? O minunatie de zacusca, dulce si gustoasa, numai buna de intins pe o felie de paine de casa proaspat scoasa din cuptor….

Bineinteles ca v-asteapta sa o savurati in boutique-ul nostru !

3 comentarii:

Zacusca de genul acesta aveti de vanzare?Multumesc!

Da, stocul se va reinnoi de saptamana viitoare ! Trebuie doar sa urmariti magazinul online !