Нови рецепти

Торта со јаболка

Торта со јаболка


- Излупете ги јаболките и извадете ги семките одвнатре (јаболките може да се остават цели или да се исечат на половина - ги оставив цели)

-Во садот ставете ги јаболките со 200 гр шеќер и 1/2 пакетче путер исечкан на коцки.

-Ставете во рерна додека не се растопат шеќерот и путерот и формирајте густ сируп во тавата и малку омекнете ги јаболките (поради сирупот, тацните со преклопливо дно не работат)! Јас користев сад за хиена.

-По 10-15 минути откако ќе ги ставите јаболката во рерна, започнете со пандиспан. Изматете ги белките со малку сол, постепено додавајте ги 3 супени лажици шеќер и ванилин шеќер и матете додека не добиете пена која не истекува од садот.

-Потоа додадете ги 3 жолчки, 3 лажици брашно и кора од лимон

-Извадете ги јаболките од рерната и прелијте ги со тестото со пандиспан.

-Потоа вратете го во рерна. Подготвено е кога ќе добие светла бакарна боја одозгора.

-Излегува од послужавникот кога е само малку топло

-Оставете да се излади и украсете со шлаг


Зрела торта со јаболка

Денес предлагам рецепт за торта со јаболка со детски вкус. Едвај чекам да го пробам повторно!

Денес предлагам рецепт за торта со јаболка со детски вкус. Едвај чекам да ја пробам повторно & # 8211 зрела пита со јаболка.

Состојки

  • 6-7 јаболка, соодветни
  • 9 лажици кафеав шеќер за карамелизиран + 4 лажици кафеав шеќер за countertop
  • 70 гр ореви кернели, мелени
  • 4 лажици магична слива
  • 5 лажици интегрално брашно
  • 5 јајца
  • 3 лажици масло
  • 2 лажици вода
  • 1 лажичка ванила
  • 3 лажици кокос, рендан
  • 1/2 лажичка прашок за пециво

Потребни чекори за подготовка

  1. Потребен ви е повисок круг послужавник (приближно 15 см) или тркалезен стаклен сад отпорен на топлина. Ја претпочитам последната опција. Браун кафеавиот шеќер: ставете го шеќерот во сад на средна топлина, мешајќи постојано, а потоа кога е целосно стопен, покријте го садот со изгорениот шеќер порамномерно. Оставете да се излади.
  2. Во меѓувреме, излупете ги јаболката и 'рбетот. Откако ќе се излади наредениот шеќер, наредете ги јаболките во сад.
  3. Мелениот орев се меша со џем од сливи. Така добиениот состав се става на преостанатите места во внатрешноста на јаболката и помеѓу нив, по што садот се става 15-20 минути во загреана рерна на 180 степени Целзиусови.
  4. Како што омекнуваат јаболките, ние се грижиме за countertop. Јајцата се кршат, одвојувајќи ги белките од жолчките.
  5. Rubолчките убаво истријте ги со 4 лажици шеќер, масло, вода и ванила.
  6. Изматете ги белките и кога ќе се стегнат, додадете ги жолчките. Внимателно вклучете, мешајќи од дното кон врвот, за да не оставите белка од јајце.
  7. Петте лажици интегрално брашно се мешаат со прашок за пециво и потоа се попрскуваат на дожд во садот со составот, мешајќи на ист начин.
  8. Составот на плочата се истура врз садот со зрелите јаболка и се става во рерна околу половина час (но тестот за чепкалки е најбезбеден).

Конечно, откако ќе го извадите од рерната, посипете ги јаболките со рендан кокос.


Пудинг од јаболко

мое мислење е дека тие се торта со јаболка, бидејќи има countertop над нив.
Како и да е, мислам дека е супер добро и ќе го направам викендов. благодарам многу .

Со задоволство! Значи, ниту една од моите опции не е добра, тоа е & quotmariner & quot :) Сега сериозно, зборувајќи, за мене тортата со јаболка мора да биде со цели и зрели јаболка. имам рецепт неговиот блог, навистина го препорачувам.

Нашиот драг човек во тавата,
Овој блог го најдов случајно и веќе направив птичјо млеко според вашиот рецепт што беше вистински успех пред моите гости на денот на вознесението, а денес ќе го направам рецептот презентиран од вас.Ве почитувам што одвоивте време за нас повеќето малку инспирирани од кујната.
Посебен ден.

Благодарам за убавите зборови, се надевам дека пудингот од јаболка беше успешен како птичјото млеко.

Навистина ми се допаѓа бисквитите од овес и сушено овошје што ги купувам од продавница, но би сакал рецепт да ги направам дома. Ви благодарам!

Ако ми се заблагодаривте однапред, ќе се обидам да објавам рецепт. Но, не ветувам дека ќе биде прерано, но го ставив на листата)

Упс! Интересен рецепт. Имам и многу рецепти за пржени јаболка но не така :) Ајде, ајде на работа :)))))

Треба да ми испратите и вие, да разменуваме рецепти :)) Мислам дека треба да воведам посебен дел со рецепти на читатели.

Вкусот беше одличен, но мислам дека го направив тестото премногу меко бидејќи јаболките беа на дното на плехот.Инаку беше многу вкусно.Ви благодарам многу за повеќе рецепти.Бакнежи !!

Постојат две опции: Го измешавте тестото поенергично отколку што треба и не излезе доволно меко. Или можеби беше многу меко и само го истуривте преку јаболката, без мешање и остана на врвот.

UPS! Не се измешав :(, но нема ништо што ветувам дека ќе бидам пример следниот пат!

:) Добро е што успеавме да откриеме каде се наоѓа „наводникот“.

какви убавини подготвивте! Ми се допаѓа многу!

:) .. во ред..прати рецепт. Се чувствувам должен колку рецепти ви украдов.

:)) Хотоманко. Те натерав да признаеш! : P За целосни исповеди и миење на гревовите, ве молиме пишете ми на фб или на мојата е -пошта за контакт во пликот на дното на страницата)

Се смеев еден час на вашиот „морнар“. дури и ако си фигура.
и јас го пропуштив г -дин Го, исто така.
одделение десет за & quotmariner & # 39 и за торта.

Морам да се вратам и да кажам дека ми го разубавивте денот со & quotmariner & quotas.
Ти си посебен човек за тенџере ... и мислам дека ти се допадна литературата.

Мислам дека ви оставив толку добар впечаток повеќе поради фактот што бевте на кулинарски блог :) И после „котми“ го направивте денот, ме терате да верувам дека живеете во држави - да сте толку далеку и живеејќи во толку различно општество, мислам дека уште повеќе го цениш секој мал детал што те потсетува на твојот живот во Романија :)
Од една страна, мило ми е што и луѓето што го ценат Караџале влегуваат во мојот блог, а од друга страна, тажно ми е да мислам дека нивните очекувања се доста високи. Исто така, треба да обрнам повеќе внимание на она што го пишувам, дури забележав запирка целосно бесмислена во коментарот што толку многу ви се допадна: D И литературниот талент никогаш не бил моја силна страна, доказ е тоа што до и средното училиште не отидов беше економски.
Можеби ќе влезете и ќе ми кажете како излезе вашиот рецепт.

што друго да одговорам!? Подобро да започнам со блогирање :)))

Го прочитав сто пати, како терапија, и тоа е најпаметниот одговор што сум го добил на забелешка што можеби не е многу iteубезна.
Не знам како и од каде идејата за „цитари“, но ми го помаза срцето. Ја напуштив земјата, каде што бев романски учител, и „морнарот“ одеднаш ми донесе многу убави спомени.
Ви благодариме повторно за толку убав и паметен одговор .. и ќе направам проверка на & quotmariner & quot денес

Здраво :) Го направив и овој рецепт затоа што бев мрзелив да ги изрендам јаболките (го знаете стариот рецепт за пита со јаболка) и е побрз, за ​​што бев многу среќен: П. Додека го подготвував, забележав дека недостасува прашокот за пециво. Дали воопшто не го ставивте или заборавивте да го запишете на состојките? Го ставив во брашно и го измешав. Од сликите вашиот пудинг изгледа меко :) Мојот сега е во рерна, едвај чекам да го видам резултатот :) Ви благодарам многу за овој брз и лесен рецепт за јаболка

Со задоволство, Нико! Првично, ми се допадна и рецептот за погодност, изгледаше многу едноставно. Но, гледам дека на крајот го искомплициравте со додавање прашок за пециво :)) Ако некако ми избега во листата на состојки, тогаш сигурно ќе го спомнав кога го подготвував рецептот. Како ти беше пудингот?

Беше супер добро! Излезе многу меко и добро порасна :) Искрено без прашок за пециво имам емоции дека не расте исто така и не излегува меко

Не треба да имате проблем да одгледувате пудинг ако внимателно измешате и ги држите белките од меки. Но, вие знаете подобро, добрата безбедност ја надминува лошата опасност, нели? :)

тешко мое колку добро изгледа: X. Иако сум почетник во готвењето, едвај чекам да го пробам и јас. и какви интересни рецепти имаш овде, ќе ги разгледам и ќе запишам неколку: D
Се најдобро за вас да ги споделите прекрасните рецепти со нас
Ви благодарам!

Ви благодариме за ентузијастичкиот коментар. Наместо да запишете неколку рецепти, подобро е да го запишете името на блогот и да се вратите секогаш кога ви требаат идеи.

така: Д. блогот е веќе зачуван на кратенката на мојот прелистувач :)): D

PS: Го најдов овој одличен пудинг / торта со јаболка: D: D !! Добив многу комплименти

Мислам дека добивте толку многу комплименти и поради фактот што и тортата и пудингот требаше да се комплиментираат :))) Искрено мило ми е што слушам дека излезе вашиот рецепт и се надевам дека сега имате храброст да пробате други од блогот)

Тоа е одличен рецепт за пудинг. многу добро за топол ден! Го правев тоа неколку пати и излезе одлично. На последната & # 39 & # 39 изведба & # 39 & # 39 го подобрив со крем од ванила за изглед и вкус. што да кажам понатаму. Еден пријател рече дека била маѓепсана од „тортата од соништата“ како што ја нарече! Благодарам за рецептот, Роберт!

Со задоволство, Корнелија! Вашиот пријател е во право, ова име одговара на рецептот. торта од соништата: D Дали вашиот пријател беше маѓепсан од мојата верзија или од вашата подобрена верзија? И јас си имам curубопитност :)

Се разбира, од мојата верзија, но дали вашиот рецепт не беше основата? Што и да е, овој пудинг е многу добар! С try почесто пробувам различни рецепти од вас и среќен сум што гледам дека сите тие се прекрасни!

Целта ми е да те натерам да пробаш само рецепти од мене: D Само тогаш ќе треба да готвам почесто.

I'llе се вратам трет ден по Божиќ со одговорот.
Да, живеам во Монтреал и ми недостасува miss lb romana din romanaia, затоа што тука мешаме (или мешаме) три јазици, и на крајот не зборуваме ниту еден од нив совршено. Се радувам во моето срце кога гледам чисто романски израз, а вие не сфаќате каков мелем е.
Како и да е, секој ден се сеќавам на & quotmariner & quot; и се смеам на себе. моите девојки постојано ме прашуваат за куче, но ако им купам точно, ќе го наречам морнар. хаха
всушност, повеќе од името, ми се допадна концептот, супер паметната идеја да се именува тортата така што ќе ги помири сите.
не треба да се грижите за квалитетот на блогот бидејќи е супер ултра добар и убав. а ти знаеш нешто? ако блогерот е кул, секој го сака блогот. (Ако блогерите се статисти, тие дури и не ги читаат нивните рецепти, колку и да се добри.) Навистина ми се допаѓа вашиот блог, стилот и начинот на готвење и како ги презентирате рецептите. едноставно, привлечно и добро.
се разбира, го направив „морнарот“ за околу 3 викенди, тој излезе смртоносен. со таа разлика што го направив во 2 плеха што ги ставив во рерна одеднаш. Не сакав да ризикувам да снемам ништо по половина час, така што од 2 тави, го имав следниот ден. единствениот проблем е што предизвикува зависност.

Колку брзо реагираме, се чини дека живееме во време кога трансатлантските летови с yet уште не се појавија и беше потребна цела вечност за да се постигне преписка :)
Сега се смеам сама кога слушам како сакате да го викате вашето куче. Ако коментирате за друг рецепт, треба да потпишете „Алина Монтреал“ или „Алина Маринер“ за да знам дека сте. Се надевам дека сеуште го имате истото мислење за мојот блог и дека ќе се вратите кога ви треба одреден рецепт. И се надевам дека не успеавте да се ослободите од зависноста што ја дава & quotmariner & quot: D


Пудинг од јаболко

мое мислење е дека тие се торта со јаболка, бидејќи има countertop над нив.
Како и да е, мислам дека е супер добро и ќе го направам викендов. благодарам многу .

Со задоволство! Значи, ниту една од моите опции не е добра, тоа е & quotmariner & quot :) Сега сериозно, зборувајќи, за мене тортата со јаболка мора да биде со цели и зрели јаболка. имам рецепт неговиот блог, навистина го препорачувам.

Нашиот драг човек во тавата,
Овој блог го најдов случајно и веќе направив птичјо млеко според вашиот рецепт што беше вистински успех пред моите гости на денот на вознесението, а денес ќе го направам рецептот презентиран од вас.Ве почитувам што одвоивте време за нас повеќето малку инспирирани од кујната.
Посебен ден.

Благодарам за убавите зборови, се надевам дека пудингот од јаболка беше успешен како птичјото млеко.

Навистина ми се допаѓа бисквитите од овес и сушено овошје што ги купувам од продавница, но би сакал рецепт да ги направам дома. Ви благодарам!

Ако ми се заблагодаривте однапред, ќе се обидам да објавам рецепт. Но, не ветувам дека ќе биде прерано, но го ставив на листата)

Упс! Интересен рецепт. Имам и многу рецепти за пржени јаболка но не така :) Ајде, ајде на работа :)))))

Треба да ми испратите и вие, да разменуваме рецепти :)) Мислам дека треба да воведам посебен дел со рецепти на читатели.

Вкусот беше одличен, но мислам дека го направив тестото премногу меко бидејќи јаболките беа на дното на плехот.Инаку беше многу вкусно.Ви благодарам многу за повеќе рецепти.Бакнежи !!

Постојат две опции: Го измешавте тестото поенергично отколку што треба и не излезе доволно меко. Или можеби беше многу меко и само го истуривте преку јаболката, без мешање и остана на врвот.

UPS! Не се измешав :(, но нема ништо што ветувам дека ќе бидам пример следниот пат!

:) Добро е што успеавме да откриеме каде се наоѓа „наводникот“.

какви убавини подготвивте! Ми се допаѓа многу!

:) .. во ред..прати рецепт. Се чувствувам должен колку рецепти ви украдов.

:)) Хотоманко. Те натерав да признаеш! : P За целосни исповеди и миење на гревовите, ве молиме пишете ми на фб или на мојата е -пошта за контакт во пликот на дното на страницата)

Се смеев еден час на вашиот „морнар“. дури и ако си фигура.
и јас го пропуштив г -дин Го, исто така.
одделение десет за & quotmariner & # 39 и за торта.

Морам да се вратам и да кажам дека ми го разубавивте денот со & quotmariner & quotas.
Ти си посебен човек за тенџере ... и мислам дека ти се допадна литературата.

Мислам дека ви оставив толку добар впечаток повеќе поради фактот што бевте на кулинарски блог :) И после „котми“ го направивте денот, ме терате да верувам дека живеете во држави - да сте толку далеку и живеејќи во толку различно општество, мислам дека уште повеќе го цениш секој мал детал што те потсетува на твојот живот во Романија :)
Од една страна, мило ми е што и луѓето што го ценат Караџале влегуваат во мојот блог, а од друга страна, тажно ми е да мислам дека нивните очекувања се доста високи. Исто така, треба да обрнам повеќе внимание на она што го пишувам, дури забележав запирка целосно бесмислена во коментарот што толку многу ви се допадна: D И литературниот талент никогаш не бил моја силна страна, доказ е тоа што до и средното училиште не отидов беше економски.
Можеби ќе влезете и ќе ми кажете како излезе вашиот рецепт.

што друго да одговорам!? Подобро да започнам со блогирање :)))

Го прочитав сто пати, како терапија, и тоа е најпаметниот одговор што сум го добил на забелешка што можеби не е многу iteубезна.
Не знам како и од каде идејата за „цитари“, но ми го помаза срцето. Ја напуштив земјата, каде што бев романски учител, и „морнарот“ одеднаш ми донесе многу убави спомени.
Ви благодариме повторно за толку убав и паметен одговор .. и ќе направам проверка на & quotmariner & quot денес

Здраво :) Го направив и овој рецепт затоа што бев мрзелив да ги изрендам јаболките (го знаете стариот рецепт за пита со јаболка) и е побрз, за ​​што бев многу среќен: П. Додека го подготвував, забележав дека недостасува прашокот за пециво. Дали воопшто не го ставивте или заборавивте да го запишете на состојките? Го ставив во брашно и го измешав. Од сликите вашиот пудинг изгледа меко :) Мојот сега е во рерна, едвај чекам да го видам резултатот :) Ви благодарам многу за овој брз и лесен рецепт за јаболка

Со задоволство, Нико! Првично, ми се допадна и рецептот за погодност, изгледаше многу едноставно. Но, гледам дека на крајот го искомплициравте со додавање прашок за пециво :)) Ако некако ми избега во листата на состојки, тогаш сигурно ќе го спомнав кога го подготвував рецептот. Како ти беше пудингот?

Беше супер добро! Излезе многу меко и добро порасна :) Искрено без прашок за пециво имам емоции дека не расте исто така и не излегува меко

Не треба да имате проблем да одгледувате пудинг ако внимателно измешате и ги држите белките од меки. Но, вие знаете подобро, добрата безбедност ја надминува лошата опасност, нели? :)

тешко мое колку добро изгледа: X. Иако сум почетник во готвењето, едвај чекам да го пробам и јас. и какви интересни рецепти имаш овде, ќе ги разгледам и ќе запишам неколку: D
Се најдобро за вас да ги споделите прекрасните рецепти со нас
Ви благодарам!

Ви благодариме за ентузијастичкиот коментар. Наместо да запишете неколку рецепти, подобро е да го запишете името на блогот и да се вратите секогаш кога ви требаат идеи.

така: Д. блогот е веќе зачуван на кратенката на мојот прелистувач :)): D

PS: Го најдов овој одличен пудинг / торта со јаболка: D: D !! Добив многу комплименти

Мислам дека добивте толку многу комплименти и поради фактот што и тортата и пудингот требаше да се комплиментираат :))) Искрено мило ми е што слушам дека излезе вашиот рецепт и се надевам дека сега имате храброст да пробате други од блогот)

Тоа е одличен рецепт за пудинг. многу добро за топол ден! Го правев тоа неколку пати и излезе одлично. На последната & # 39 & # 39 изведба & # 39 & # 39 го подобрив со крем од ванила за изглед и вкус. што да кажам понатаму. Еден пријател рече дека била маѓепсана од „тортата од соништата“ како што ја нарече! Благодарам за рецептот, Роберт!

Со задоволство, Корнелија! Вашиот пријател е во право, ова име одговара на рецептот. торта од соништата: D Дали вашиот пријател беше маѓепсан од мојата верзија или од вашата подобрена верзија? И јас си имам curубопитност :)

Се разбира, од мојата верзија, но дали вашиот рецепт не беше основата? Што и да е, овој пудинг е многу добар! С try почесто пробувам различни рецепти од вас и среќен сум што гледам дека сите тие се прекрасни!

Целта ми е да те натерам да пробаш само рецепти од мене: D Само тогаш ќе треба да готвам почесто.

I'llе се вратам трет ден по Божиќ со одговорот.
Да, живеам во Монтреал и ми недостасува miss lb romana din romanaia, затоа што тука мешаме (или мешаме) три јазици, и на крајот не зборуваме ниту еден од нив совршено. Се радувам во моето срце кога гледам чисто романски израз, а вие не сфаќате каков мелем е.
Како и да е, секој ден се сеќавам на & quotmariner & quot; и се смеам на себе. моите девојки постојано ме прашуваат за куче, но ако им купам точно, ќе го наречам морнар. хаха
всушност, повеќе од името, ми се допадна концептот, супер паметната идеја да се именува тортата така што ќе ги помири сите.
не треба да се грижите за квалитетот на блогот бидејќи е супер ултра добар и убав. а ти знаеш нешто? ако блогерот е кул, секој го сака блогот. (Ако блогерите се статисти, тие дури и не ги читаат нивните рецепти, колку и да се добри.) Навистина ми се допаѓа вашиот блог, стилот и начинот на готвење и како ги презентирате рецептите. едноставно, привлечно и добро.
се разбира, го направив „морнарот“ за околу 3 викенди, тој излезе смртоносен. со таа разлика што го направив во 2 плеха што ги ставив во рерна одеднаш. Не сакав да ризикувам да снемам ништо по половина час, така што од 2 тави, го имав следниот ден. единствениот проблем е што предизвикува зависност.

Колку брзо реагираме, се чини дека живееме во време кога трансатлантските летови с yet уште не се појавија и беше потребна цела вечност за да се постигне преписка :)
Сега се смеам сама кога слушам како сакате да го викате вашето куче. Ако коментирате за друг рецепт, треба да потпишете „Алина Монтреал“ или „Алина Маринер“ за да знам дека сте. Се надевам дека сеуште го имате истото мислење за мојот блог и дека ќе се вратите кога ви треба одреден рецепт. И се надевам дека не успеавте да се ослободите од зависноста што ја дава & quotmariner & quot: D


Оваа торта со јаболка е една од првите колачи што ги направив на колеџ. Многу е лесно да се направи, многу претставително, и не зборувам ни за вкус.

Па ајде да се фатиме за работа. Во првиот, карамелизирајте го шеќерот на тивок оган, што се однесува до кремот од изгорен шеќер. Раширете добро на целата површина на тенџерето (и на рабовите, до врвот) и оставете да се излади.

Во меѓувреме, исечете ги јаболките на парчиња (не ги излупив) и подгответе го тестото:

Одделете ги жолчките од белките. Изматете ги белките со 5 лажици шеќер додека не станат тврди. Потоа додадете ги жолчките, една по една. Продолжете со мешање додека пената не стане хомогена. Додадете лажица брашно на дожд, и на крајот додадете прашок за пециво (половина плик).

Го проверуваме карамелизираниот шеќер дали е зацврстен, кога е готов насекаде добро го подмачкуваме со путер. Ставете ги сите исечени јаболка на дното на тенџерето, а потоа истурете го тестото.

Ставете во загреаната рерна и оставете додека не помине тестот за чепкалка.

Можете да ја оставите фантазијата да дивее. Во последното што го направив, од место до место ставив парчиња чоколадо. задоволство!
Може да се сервира со шлаг или свежо овошје.


Оваа торта со јаболка е една од првите колачи што ги направив на колеџ. Многу е лесно да се направи, многу претставително, а јас не зборувам ни за вкус.

Па ајде да се фатиме за работа. Во првиот, карамелизирајте го шеќерот на тивок оган, што се однесува до кремот од изгорен шеќер. Раширете добро на целата површина на тенџерето (и на рабовите, до врвот) и оставете да се излади.

Во меѓувреме, исечете ги јаболките на парчиња (не ги излупив) и подгответе го тестото:

Одделете ги жолчките од белките. Изматете ги белките со 5 лажици шеќер додека не станат тврди. Потоа додадете ги жолчките, една по една. Продолжете со мешање додека пената не стане хомогена. Додадете лажица брашно на дожд, и на крајот додадете прашок за пециво (половина плик).

Го проверуваме карамелизираниот шеќер дали е зацврстен, кога е готов насекаде добро го подмачкуваме со путер. Ставете ги сите исечени јаболка на дното на тенџерето, а потоа истурете го тестото.

Ставете во загреаната рерна и оставете додека не помине тестот за чепкалка.

Можете да ја оставите фантазијата да дивее. Во последното што го направив, од место до место ставив парчиња чоколадо. задоволство!
Може да се сервира со шлаг или свежо овошје.


Пудинг од јаболко

мое мислење е дека тие се торта со јаболка, бидејќи има countertop над нив.
Како и да е, мислам дека е супер добро и ќе го направам викендов. благодарам многу .

Со задоволство! Значи, ниту една од моите опции не е добра, тоа е & quotmariner & quot :) Сега сериозно, зборувајќи, за мене тортата со јаболка мора да биде со цели и зрели јаболка. имам рецепт неговиот блог, навистина го препорачувам.

Нашиот драг човек во тавата,
Овој блог го најдов случајно и веќе направив птичјо млеко според вашиот рецепт што беше вистински успех пред моите гости на денот на вознесението, а денес ќе го направам рецептот презентиран од вас.Ве почитувам што одвоивте време за нас повеќето малку инспирирани од кујната.
Посебен ден.

Благодарам за убавите зборови, се надевам дека пудингот од јаболка беше успешен како птичјото млеко.

Навистина ми се допаѓа бисквитите од овес и сушено овошје што ги купувам од продавница, но би сакал рецепт да ги направам дома. Ви благодарам!

Ако ми се заблагодаривте однапред, ќе се обидам да објавам рецепт. Но, не ветувам дека ќе биде прерано, но го ставив на листата)

Упс! Интересен рецепт. Имам и многу рецепти за пржени јаболка но не така :) Ајде, ајде на работа :)))))

Треба да ми испратите и вие, да разменуваме рецепти :)) Мислам дека треба да воведам посебен дел со рецепти на читатели.

Вкусот беше одличен, но мислам дека го направив тестото премногу меко бидејќи јаболките беа на дното на плехот.Инаку беше многу вкусно.Ви благодарам многу за повеќе рецепти.Бакнежи !!

Постојат две опции: Го измешавте тестото поенергично отколку што треба и не излезе доволно меко. Или можеби беше многу меко и само го истуривте преку јаболката, без мешање и остана на врвот.

UPS! Не се измешав :(, но нема ништо што ветувам дека ќе бидам пример следниот пат!

:) Добро е што успеавме да откриеме каде се наоѓа „наводникот“.

какви убавини подготвивте! Ми се допаѓа многу!

:) .. во ред..прати рецепт. Се чувствувам должен колку рецепти ви украдов.

:)) Хотоманко. Те натерав да признаеш! : P За целосни исповеди и миење на гревовите, ве молиме пишете ми на фб или на мојата е -пошта за контакт во пликот на дното на страницата)

Се смеев еден час на вашиот „морнар“. дури и ако си фигура.
и јас го пропуштив г -дин Го, исто така.
одделение десет за & quotmariner & # 39 и за торта.

Морам да се вратам и да кажам дека ми го разубавивте денот со & quotmariner & quotas.
Ти си посебен човек за тенџере ... и мислам дека ти се допадна литературата.

Мислам дека ви оставив толку добар впечаток повеќе поради фактот што бевте на кулинарски блог :) И после „котми“ го направивте денот, ме терате да верувам дека живеете во држави - да сте толку далеку и живеејќи во толку различно општество, мислам дека уште повеќе го цениш секој мал детал што те потсетува на твојот живот во Романија :)
Од една страна, мило ми е што и луѓето што го ценат Караџале влегуваат во мојот блог, а од друга страна, тажно ми е да мислам дека нивните очекувања се доста високи. Исто така, треба да обрнам повеќе внимание на она што го пишувам, дури забележав запирка целосно бесмислена во коментарот што толку многу ви се допадна: D И литературниот талент никогаш не бил моја силна страна, доказ е тоа што до и средното училиште не отидов беше економски.
Можеби ќе влезете и ќе ми кажете како излезе вашиот рецепт.

што друго да одговорам!? Подобро да започнам со блогирање :)))

Го прочитав сто пати, како терапија, и тоа е најпаметниот одговор што сум го добил на забелешка што можеби не е многу iteубезна.
Не знам како и од каде идејата за „цитари“, но ми го помаза срцето. Ја напуштив земјата, каде што бев романски учител, и „морнарот“ одеднаш ми донесе многу убави спомени.
Ви благодариме повторно за толку убав и паметен одговор .. и ќе направам проверка на & quotmariner & quot денес

Здраво :) Го направив и овој рецепт затоа што бев мрзелив да ги изрендам јаболките (го знаете стариот рецепт за пита со јаболка) и е побрз, за ​​што бев многу среќен: П. Додека го подготвував, забележав дека недостасува прашокот за пециво. Дали воопшто не го ставивте или заборавивте да го запишете на состојките? Го ставив во брашно и го измешав. Од сликите вашиот пудинг изгледа меко :) Мојот сега е во рерна, едвај чекам да го видам резултатот :) Ви благодарам многу за овој брз и лесен рецепт за јаболка

Со задоволство, Нико! Првично, ми се допадна и рецептот за погодност, изгледаше многу едноставно. Но, гледам дека на крајот го искомплициравте со додавање прашок за пециво :)) Ако некако ми избега во листата на состојки, тогаш сигурно ќе го спомнав кога го подготвував рецептот. Како ти беше пудингот?

Беше супер добро! Излезе многу меко и добро порасна :) Искрено без прашок за пециво имам емоции дека не расте исто така и не излегува меко

Не треба да имате проблем да одгледувате пудинг ако внимателно измешате и ги држите белките од меки. Но, вие знаете подобро, добрата безбедност ја надминува лошата опасност, нели? :)

тешко мое колку добро изгледа: X. Иако сум почетник во готвењето, едвај чекам да го пробам и јас. и какви интересни рецепти имаш овде, ќе ги разгледам и ќе запишам неколку: D
Се најдобро за вас да ги споделите прекрасните рецепти со нас
Ви благодарам!

Ви благодариме за ентузијастичкиот коментар. Наместо да запишете неколку рецепти, подобро е да го запишете името на блогот и да се вратите секогаш кога ви требаат идеи.

така: Д. блогот е веќе зачуван на кратенката на мојот прелистувач :)): D

PS: Го најдов овој одличен пудинг / торта со јаболка: D: D !! Добив многу комплименти

Мислам дека добивте толку многу комплименти и поради фактот што и тортата и пудингот требаше да се комплиментираат :))) Искрено мило ми е што слушам дека излезе вашиот рецепт и се надевам дека сега имате храброст да пробате други од блогот)

Тоа е одличен рецепт за пудинг. многу добро за топол ден! Го правев тоа неколку пати и излезе одлично. На последната & # 39 & # 39 изведба & # 39 & # 39 го подобрив со крем од ванила за изглед и вкус. што да кажам понатаму. Еден пријател рече дека била маѓепсана од „тортата од соништата“ како што ја нарече! Благодарам за рецептот, Роберт!

Со задоволство, Корнелија! Вашиот пријател е во право, ова име одговара на рецептот. торта од соништата: D Дали вашиот пријател беше маѓепсан од мојата верзија или од вашата подобрена верзија? И јас си имам curубопитност :)

Се разбира, од мојата верзија, но дали вашиот рецепт не беше основата? Што и да е, овој пудинг е многу добар! С try почесто пробувам различни рецепти од вас и среќен сум што гледам дека сите тие се прекрасни!

Целта ми е да те натерам да пробаш само рецепти од мене: D Само тогаш ќе треба да готвам почесто.

I'llе се вратам трет ден по Божиќ со одговорот.
Да, живеам во Монтреал и ми недостасува miss lb romana din romanaia, затоа што тука мешаме (или мешаме) три јазици, и на крајот не зборуваме ниту еден од нив совршено. Се радувам во моето срце кога гледам чисто романски израз, а вие не сфаќате каков мелем е.
Како и да е, секој ден се сеќавам на & quotmariner & quot; и се смеам на себе. моите девојки постојано ме прашуваат за куче, но ако им купам точно, ќе го наречам морнар. хаха
всушност, повеќе од името, ми се допадна концептот, супер паметната идеја да се именува тортата така што ќе ги помири сите.
не треба да се грижите за квалитетот на блогот бидејќи е супер ултра добар и убав. а ти знаеш нешто? ако блогерот е кул, секој го сака блогот. (Ако блогерите се статисти, тие дури и не ги читаат нивните рецепти, колку и да се добри.) Навистина ми се допаѓа вашиот блог, стилот и начинот на готвење и како ги презентирате рецептите. едноставно, привлечно и добро.
се разбира, го направив „морнарот“ за околу 3 викенди, тој излезе смртоносен. со таа разлика што го направив во 2 плеха што ги ставив во рерна одеднаш. Не сакав да ризикувам да снемам ништо по половина час, така што од 2 тави, го имав следниот ден. единствениот проблем е што предизвикува зависност.

Колку брзо реагираме, се чини дека живееме во време кога трансатлантските летови с yet уште не се појавија и беше потребна цела вечност за да се постигне преписка :)
Сега се смеам сама кога слушам како сакате да го викате вашето куче. Ако коментирате за друг рецепт, треба да потпишете „Алина Монтреал“ или „Алина Маринер“ за да знам дека сте. Се надевам дека сеуште го имате истото мислење за мојот блог и дека ќе се вратите кога ви треба одреден рецепт. И се надевам дека не успеавте да се ослободите од зависноста што ја дава & quotmariner & quot: D


Пудинг од јаболко

мое мислење е дека тие се торта со јаболка, бидејќи има countertop над нив.
oricum cred ca-i super buna si-o sa fac chiar in weekendul asta. mersi mult .

Cu placere! Deci niciuna dintre variantele mele nu e buna, e "mariner" :) Acum serios, vorbind, pentru mine tortul de mere trebuie neaparat sa fie cu mere intregi si coapte. Am reteta lui pe blog, chiar ti-o recomand.

Dragul nostru Barbat la Cratita,
Am gasit intamplator acest blog si deja am facut lapte de pasare dupa retetarul tau care a fost un real succes in fata musafirilor mei in ziua de inaltare ,iar astazi voi face reteta expusa de tine.Mult respect ca-ti faci timp pentru noi cei mai putin inspirati in ale bucatariei.
O zi deosebita.

Multumesc pentru cuvintele frumoase, sper ca budinca de mere a avut acelasi succes ca si laptele de pasare.

Imi plac foarte mult biscuiții din fulgi de ovăz si fructe uscate pe care îi cumpăr din comerț,dar ași dori o rețetă după care să-i fac acasă. Mulțumesc!

Daca mi-ai multumit anticipat, ma voi stradui sa postez o reteta. Nu promit insa ca va fi prea curand, dar am trecut-o pe lista )

Hopa! Interesanta reteta. si eu am multe retete de praji cu mere dar nu asa:)Hai ca trec la treaba:)))))

Ar trebui sa-mi trimiti si mie cateva, sa facem schimb de retete :)) Cred ca ar trebui sa introduc o rubrica speciala cu retetele cititorilor.

Gustul nemaipomenit ,insa cred ca am facut aluatul prea moale ca merele au stat pe fuldul tavii.In rest a fost foarte delicioasa.Merci mult si la mai multe retete.Pupici!!

Sunt doua variante: Aai amestecat aluatul mai energic decat ar fi trebuit si n-a iesit suficient de pufos. Sau poate a fost foarte pufos si doar l-ai turnat peste mere, fara sa amesteci si acesta a ramas deasupra.

UPS!Nu am amestecat:(,dar nu-i nimic promit ca data viitoare voi fi un exemplu!

:) E bine macar ca am reusit sa descoperim unde era "buba".

ce bunatati ai pregatit! imi place mult!

:)..ok..trimit retete. ma simt datoare la cate retete am'furat'eu de la tine.

:)) Hotomanco. te-am facut sa marturisesti! :P Pentru marturisiri complete si spalarea pacatelor, scrie-mi te rog pe fb sau pe mailul meu de contact din plicul aflat in subsolul paginii )

am ris o ora de "marinerul" tau. chiar ca esti o figura.
si mi s-a facut dor si de Dl Goe.
nota zece pentru "mariner' si pt tort.

trebuie sa revin si sa zic ca mi-ai facut ziua cu "marinerul "asta.
esti un barbat la cratita deosebit ..si cred ca-ti placea literatura.

Cred ca ti-am facut o impresie atat de buna mai mult datorita faptului ca te aflai pe un blog culinar :) Iar dupa "mi-ai facut ziua", ma faci sa cred ca traiesti in state - fiind atat de departe si traind intr-o societate atat de diferita, cred ca apreciezi si mai mult orice mic amanunt care-ti aduce aminte de viata ta din Romania :)
Pe de-o parte, ma bucur ca intra pe blogul meu si oameni care-l apreciaza pe Caragiale, iar pe de alta ma intristez gandindu-ma ca asteptarile acestora sunt destul de mari. Ar trebui sa fiu si eu mai atent la ceea ce scriu, chiar am observat acum o virgula pusa complet aiurea in comentariul care ti-a placut tie atat de mult :D Iar talentul literar n-a fost niciodata punctul meu forte, dovada fiind faptul ca pana si liceul pe care l-am facut a fost unul economic.
Poate mai intri si-mi spui cum ti-a iesit reteta.

ce sa mai raspund!? mai bine m-apuc sa-mi fac blog :)))

l-am citit de-o suta de ori, ca o terapie , si este cel mai inteligent raspuns pe care l-am primit vreodata la o remarca poate nu prea politicoasa.
nu stiu cum si de unde ti-a putut veni ideea cu "marinerul" dar m-a uns la inima. eu sunt plecata din tara, unde-am fost profa de romana, si "marienrul" mi-a adus dintr-o data o gramada de amintiri frumoase.
mersi inca o data pt raspunsul atat de frumos si de inteligent.. si-o sa fac chiar azi chechul "mariner"

Buna :)Am facut si eu reteta asta pentru ca imi era lene sa rad pe razatoare merele (stii tu vechea reteta de placinta cu mere) si este mai rapida, lucru care m-a incantat foarte mult :P. In timp ce o preparam am observat ca lipseste praful de copt. Tu nu ai pus deloc sau ai uitat sa-l scrii la ingrediente? Eu l-am pus in faina si l-am amestecat. Din imagini pare pufoasa budinca ta :) A mea e la cuptor acum, abia astept sa vad rezultatul :) Multumesc frumos pentru aceasta reteta cu mere rapida si usoara

Cu placere, Nico! Initial si mie mi-a placut reteta tot din comoditate, mi s-a parut foarte simpla. Insa vad ca tu pana la urma ai complicat-o adaugandu-i praf de copt :)) Daca imi scapa cumva in lista de ingrediente, atunci sigur as fi pomenit de acesta atunci cand treceam la prepararea retetei. Cum a fost budinca ta?

A fost super buna! Mi-a iesit foarte pufoasa si a crescut bine :) Sincer fara sa pun praf de copt am emotii ca nu creste la fel de bine si nu iese pufoasa

N-ar trebui sa ai probleme cu crescutul budincii daca amesteci cu grija si pastrezi albusurile pufoase. Dar tu stii mai bine, paza buna trece primejdia rea, nu? :)

vai d mine ce bine arataaa :X. desi sunt o incepatoare in ale gatitului, abia astept sa incerc si eu. si ce de retete interesante ai pe aici, am sa rasfoiesc prin ele si sa-mi notez cateva :D
Toate aprecierile otr ca impartasesti minunatele retete cu noi
Multumim!

Iti multumesc si eu pentru comentariul entuziast. Decat sa notezi cateva retete, mai bine notezi numele blogului si revii oricand ai nevoie de idei.

asa-i :D. blogul este deja salvat pe comanda rapida la mine in browser :)) :D

PS: mi-a iesit excelenta aceasta budinca/chec cu mere :D:D!! am primit o multime de complimente

Cred ca ai primit atat de multe complimente si datorita faptului ca trebuia complimentat atat checul, cat si budinca :))) Ma bucur sincer sa aud ca ti-a iesit reteta si sper ca acum ai prins curaj sa incerci si altele de pe blog )

E grozava reteta de budinca. foarte buna pt o zi caniculara!Am facut-o de mai multe ori si a iesit excelent.La ultima''prestatie'' am imbunatatit-o cu o crema de vanilie pt aspect,iar gustul. ce sa mai spun. O prietena s-a declarat vrajita de ''torta de vis'' cum a numit-o ea!Multumesc pt reteta,Robert!

Cu placere, Cornelia! Are dreptate prietena ta, retetei i se potriveste numele asta. torta de vis :D Prietena a fost vrajita de varianta mea sau de varianta ta imbunatatita? Am si eu curiozitatile mele :)

De varianta mea,desigur,dar nu reteta ta era la baza?Oricare-ar fi,e tare buna budinca asta!Incerc tot mai des diferite retete de la tine si constat cu placere ca toate sunt minunate!

Telul meu este sa te determin sa incerci numai retete de la mine :D Doar ca apoi va trebui sa gatesc mai des.

revin si eu a treia zi dupa craciun cu raspunsul.
da, traiesc in montreal si mi-e ff dor de lb romana din romanaia,pt ca aici melanjam (sau amestecam) trei limbi, si in final n-o vorbim pe nici una perfect. ma bucur din inima cand vad vreo expresie pur romaneasca ,si nu-ti dai seama ce balsam este.
oricum, de "mariner" imi amintesc zilnic, si rad singura. fetele mele imi tot cer un caine, dar daca o sa le cumpar unul precis il va chema mariner. ha, ha
de fapt mai mult decat numele ,mi-a placut conceptul ,ideea super inteligenta de-a numi checul asa ca sa impace pe toata lumea.
nu trebuie sa-ti faci probleme de calitatea blogului ca-i super ultra bun si fain. si stii ceva ? daca blogherul e cool, toata lumea iubeste blogul. (daca blogheritele-s niste figurante, nici nu le citesc retetele, oricat de bune-ar fi. ). imi place blogul tau enorm de mult ,stilul si felul cum gatesti si cum przinti retetele. simplu , atractiv si bun.
binenteles ca am facut ``marinerul```in vreo 3 weekenduri si-a iesit mortal. cu deosebirea ca eu l-am facut in 2 tavi pe care le-am pus deodata la cuptor. nu voiam sa risc sa raman fara nimic dupa jumate de ora, asa ca din 2 tavi, am avut si-a doua zi. singura problema-i ca da dependenta.

La cat de repede ne raspundem, pare ca traim pe vremea cand inca nu aparusera zborurile transatlantice si dura o vesnicie sa ajunga corespondenta :)
Acum rad si eu singur auzind cum vrei sa-ti numesti cainele. Daca mai comentezi la alta reteta, ar trebui sa te semnezi "Alina Montreal" sau "Alina Mariner", ca sa stiu si eu ca tu esti. Sper ca inca mai ai aceeasi parere despre blogul meu si ca revii atunci cand ai nevoie de o anumita reteta. Si mai sper ca n-ai reusit sa scapi de dependenta data de "mariner" :D


Tort de mere intregi si frisca

Tort de mere intregi si frisca, o reteta clasica, un tort fin, dulce acrisor, cu blat umed, mere coapte umplute cu miez de nuca, totul imbracat intr-un strat generos de crema vanilata de frisca si mascarpone. Un tort usor de facut, cu un decor rustic, dar cu un gust memorabil.

Fac toamna si iarna acest Tort de mere intregi si frisca, si il fac si cu mere, cu prune, pere sau gutui. Iese la fel de bun de fiecare data.

Tort cu mere intregi si frisca

Ce ne trebuie pentru reteta de Tort de mere intregi si frisca:

Cantitati pentru o forma de 28 cm.

  • -7-8 mere
  • -150 g miez de nuca
  • -100 g zahar
  • -1 lingurita scortisoara pudra
  • Pentru blat
  • -6 oua
  • -6 linguri de zahar
  • -6 linguri cu varf de faina
  • -50 g unt
  • -vanilie
  • Pentru decor:
  • -400 g frisca naturala
  • -250 g mascarpone
  • -100 g zahar pudra
  • -vanilie

Cum preparam reteta de Tort de mere intregi si frisca:

Se aleg mere egale, pot fi orice fel de mere, eu folosesc de care am. Iubesc merele si am mereu in casa, rosii, galbene sau verzi, iar acest tort iese grozav cu toate. Iar daca-l faceti cu pere sau gutui, va fi fenomenal. 🙂 Se spala merele si se scoate cotorul. Eu am un instrument special si imediat scot cotorul. Se verifica sa fie bine curatate semintele in interior, apoi se curata coaja. Curat coaja la urma, pentru ca in felul acesta nu am surpriza sa se sfarame merele.

Miezul de nuca se taie bucati mari, la cutit, apoi se amesteca impreuna cu zaharul si scortisoara. Eu am adaugat acum si putin ghimbir pudra.

Se pun merele in forma de tort si se umplu cu amestecul de nuca. Acest amestec se poate face asa cum am facut acum sau:

-se amesteca nuca macinata (alune, migdale, fistic) si gem, cu sau fara scortisoara-se face o crema

-se amesteca nuca macinata cu unt, zahar si scotisoara

-se amesteca nuca macinata cu unt, cacao si rom sau coniac&hellip

De data aceasta am umplut merele cu miez de nuca bucati, zahar, scortisoara, ghimbir.

Se dau la cuptor merele pentru 20 de minute, la 200 de grade. E suficient ca sa se inmoaie. Tava se acopera cu folie. Se scot merele din cuptor si se lasa la racit.

Aici mi s-a terminat bateria la aparatul foto. Asa ca&hellip va povestesc putin fara poze. 🙂

Blatul de tort

Se separa albusul de galbenus. Galbenusurile se bat cu un praf de sare si se lasa deoparte, sa se ingalbeneasca. Albusurile se bat spuma tare cu zaharul. Galbenusurile se amesteca rapid cu untul topit, ca la maioneza, apoi se adauga albusul spuma si vanilia, amestecand usor, de jos in sus, cu o paleta sau spatula. Nu se amesteca energic, pentru ca aerul din albusuri sa nu iasa. Se adauga faina cernuta inainte, in ploaie si se amesteca usor, tot de jos in sus.

Aluatul obtinut se toarna peste mere, se niveleaza usor si se baga la cuptor. Se coace la foc potrivit(180 de grade), pentru 30-40 de minute. Verificati dupa 30 de minute, faceti proba cu scobitoarea, dar aveti grija sa nu intepati un mar. 🙂

Sfaturi de la Gina Bradea

In primele 15 minute nu se deschide cuptorul.

Se rastoarna imediat blatul pe un platou. Daca se lasa la racit, e posibil sa se lipeasca de forma, zaharul si sucul din mere formeaza un caramel lipicios. Se lasa la racit. Eu l-am lasat pentru a doua zi, am pus bateria la incarcat 🙂 . Nu va speriati daca merele nu sunt perfect prinse in aluat, sau se mai rupe putin pe margine. Se acopera totul cu stratul generos de crema. 🙂

Tort de mere intregi si frisca

Se face crema de frisca si mascarpone: se pun si se bat impreuna frisca (smantana pentru frisca, minimum 30 % grasime), mascarpone, zaharul pudra si vanilia. Totul sa fie rece, de la frigider. Se bate imediat, iese o crema cu o tinuta foarte frumoasa. Se poate bate si la mana, in 5 minute e gata. 🙂

Se rastoarna toata crema pe blat si se imbraca tortul. Vedeti cat de fina este crema si se observa bobitele de la pasta de vanilie folosita. 🙂

Cu o lingura se ridica ici colo moturi din crema, pe suprafata tortului. Pe margini nu se niveleaza, doar se aseaza crema cu un cutit, lasand sa fie vizibile umele verticale. Eu am pudrat deasupra cu putina scortisoara, dar nu e obligatoriu. Este un tort rustic, simplu si extrem de gustos.

Nu uitati ingredientul principal:

Presarati din belsug cu dragoste si cu un strop de bunatate 🙂 !

Se poate face si alt decor, mai mult sau mai putin elaborat. Depinde cum aveti chef. Eu acum l-am facut asa, simplu, alteori il nivelez bine si ii fac deasupra cateva aveline din crema, sau decorez cu felii de mar copt&hellip Idei sunt multe. 🙂

Vedeti mai multe retede TORTURI &ndash aici .

Nu are rost sa va mai spun cat este de gustos si ce parfum are acest tort. E minunat!

Va recomand sa probati reteta si o sa ma pomeniti. De bine. 🙂

Va las o felie sa degustati si va multumesc pentru vizita. Va puteti abona la retetele noi si va rog frumos sa va spuneti parerea in casuta de comentarii de mai jos. 🙂


Tort de mere cu crema de zahar ars

Crema de zahăr ars se prepară amestecând cu mixerul 4 oua, zahărul,
laptele, frișca lichidă și esența de vanilie. Se toarnă compoziția
peste zahărul caramelizat. Se pune vasul intr-o tava de cuptor in care
se toarnă puțină apă. La cuptorul preincalzit 40 minute la 180 de
grade Celsius.

Separat, curățați merele și tăiați felii subțiri. Într-o tigaie puneți
untul și rumeniti merele aproximativ 10 minute sau până se înmoaie
bine.

Pentru a prepara blatul, într-un castron bateți albușurile cu un praf
de sare folosind mixerul la viteza mare. Adăugați zahărul și
continuați să bateți până se întărește și devine sticloasă. Adăugați
făina cernuta și amestecați cu o spatula folosind mișcări ample.

Cand este gata, scoateți crema de zahar ars de la cuptor. Deasupra
puneți merele într-un strat uniform.

Turnați deasupra compoziția pentru blat.

La cuptor pentru 40 minute la 180 grade Celsius.

Lăsați să se răcească pentru minim 1 oră. Dezlipiți cu un cuțit
marginile și răsturnați pe un platou.

Lasati sa se raceasca si apoi taiati dupa preferinte.

Reteta video Tort de mere cu crema de zahar ars mai jos:


Acest tort de mere este printre primele torturi pe care le-am facut, in facultate. Este foarte usor de facut, foarte prezentabil, iar de gust nici nu mai vorbesc.

Asadar sa trecem la treaba. In primul caramelizam la foc mic zaharul, ca si pentru crema de zahar ars. Intindem bine pe toata suprafata oalei (si pe margini, pana sus) si lasam sa se raceasca.

Intre timp taiem merele felii (nu le-am curatat coaja) si preparam aluatul:

Se separa galbenusurile de albusuri. Albusurile se bat cu cele 5 linguri de zahar, pana devin tari. Apoi se incorporeaza galbenusurile, unul cate unul. Se mixeaza in continuare pana se omogenizeaza spuma. Adaugam cate o lingura de faina, in ploaie, iar la final adaugam praful de copt (jumatate de plic).

Verificam zaharul caramelizat sa vedem daca s-a intarit, cand e gata ungem bine bine cu unt peste tot. Punem toate merele taiate felii pe fundul oalei, si apoi turnam aluatul.

Punem in cuptorul incins si lasam pana cand trece testul cu scobitoarea.

Puteti sa va lasati fantezia sa isi faca de cap. In ultimul pe care l-am facut, din loc in loc am pus niste bucati de ciocolata . un deliciu!
Se poate servi cu frisca, sau cu fructe proaspete.