mk.mpmn-digital.com
Нови рецепти

Тестенини со спанаќ и рикота

Тестенини со спанаќ и рикота



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Во тенџере, варете ги тестенините во солена вода, според упатствата на пакувањето. Кога се готови, ги поминуваме низ млаз вода.

Свананот сварете го во солена вода неколку минути, потоа ставете го во сито и исцедете го вишокот вода.

Пулпа од домати или пире од домати, ставете ги во сито над сад и притиснете со лажица.

Во миксер ставете ги презлата, млекото и 45мл масло и малку измешајте.Додадете ги спанаќот и рикотата, измешајте малку, потоа додадете сол, бибер и малку морско оревче.

Измешајте ги доматите или пирето, со маслиново масло, чешне лук. Раширете го сосот добиен во чинија отпорна на високи температури (јас користев јена).

Добиените мешани тестенини (спанаќ, рицита ...) се воведуваат со помош на дух или торба за. гарнирајте колачи во варени тестенини и ставете ги на врвот на доматната паста.

Ставете во рерна околу 15 минути. Откако ќе го извадите од рерната, одозгора посипете пармезански и мелени борови ореви или ореви и оставете некое време додека не зарумени сирењето.


Првиот пат вариме вода за тестенини (1 литар на 100 гр тестенини).

Ставете го маслиновото масло во голема тава и пржете го ситно ренданиот морков, кромид и сецкан стебленце од целер додека малку не омекне.

Додадете доматно пире, исцедена леќа, сол, бибер и ловоров лист.

Се вари неколку минути, потоа ставете го спанаќот и динстајте на тивок оган додека листовите не омекнат.

Измешајте го сосот со варените тестенини и послужете веднаш.Тоа е вкусна и хранлива храна, совршена за кога имаме малку време на располагање.Се надевам дека и вие ќе бидете во искушение да го подготвите и вие тестенини со леќа и спанаќ , Ве уверувам дека вреди. Уживајте!

Ако се најдете во вкусот на рецептите на овој блог, ве чекам секој ден фејсбук страницаНа Таму ќе најдете објавени многу рецепти, нови идеи и дискусии со заинтересираните.

* Можете исто така да се регистрирате за Рецепти група од сите видови. Таму ќе можете да ги испратите вашите фотографии со испробани јадења од овој блог. Е можеме да разговараме за менија, рецепти за храна и многу повеќе. Сепак, ве повикувам да ги следите правилата на групата!

Можете исто така да н follow следите на Инстаграм и Пинтрест, со истото име „Рецепти од сите видови“.


  • тркалезно тесто од лиснато тесто (230 гр.)
  • 500 гр рикота
  • 250 гр спанаќ
  • 2 јајца
  • 20 гр тркачки пармезан
  • 200 мл павлака
  • сол, бибер, морско оревче

Го распоредуваме тестото во плех отпорен на топлина, чувајќи хартија за печење.Рикотата ја мешаме со јајца, спанаќот веќе попарен, исцеден и исечкан (тежев 400 гр замрзнат), изренданиот пармезан, сол, бибер и морско оревче до вкус. и вклучете ја киселата павлака. Истурете го составот во тавата врз тестото и печете 35-40 минути, површината треба да зарумени многу малку.

Оставете малку да се излади, поржете и послужете.Доброст, добар апетит!

Ако се најдете во вкусот на рецептите на овој блог, ве чекам секој ден фејсбук страницаНа Таму ќе најдете објавени многу рецепти, нови идеи и дискусии со заинтересираните.

* Можете исто така да се регистрирате за Рецепти група од сите видови. Таму ќе можете да ги испратите вашите фотографии со испробани јадења од овој блог. Е можеме да разговараме за менија, рецепти за храна и многу повеќе. Сепак, ве повикувам да ги следите правилата на групата!

Можете исто така да н follow следите на Инстаграм и Пинтрест, со истото име „Рецепти од сите видови“.


Состојки за рецептот за курва со спанаќ и урда

  • 250 гр брашно
  • 100 мл масло (путер)
  • 1 или
  • 50 мл минерална вода
  • 1 лажичка оцет
  • 1 лажичка шеќер
  • малку сол
  • Пополнување
  • 500 гр зелен или замрзнат спанаќ
  • 250 гр рикота
  • 3 лажици пармезан
  • 2 јајца
  • 2 чешниња лук
  • 2 лажици масло
  • сол и бибер по вкус

Тестенини со спанаќ и печено сирење

  • 2 лажици путер
  • маслиново масло
  • 2 ситно сецкани чешниња лук
  • грст риган и грст свежо сецкано оригано
  • мелен морско оревче
  • 8 раце свежо измиен спанаќ добро
  • свеж босилек сецкани лисја ситно сецкани стебла
  • 2 x 400 гр зрели домати (конзервирани домати во сопствен сок)
  • морска сол и свежо мелен црн пипер
  • малку шеќер
  • 400 гр урда (рикота)
  • 2 раце свежо рендан пармезан
  • 16 цевки канелони
  • 200 гр моцарела

За бел сос

Загрејте ја рерната на 180 степени.

Ставете на голем оган голема тава и посипете со маслиново масло, додадете путер, едно од ситно исецканите чешниња лук, риган, оригано и мелено морско оревче. Нека се загрее и омекне лукот.

Додадете го спанаќот, малку по малку, и свртете го во тавата додека не се подготви (околу 5 минути).

Истурете го спанаќот во сад и оставете да се излади.

Повторно ставете ја тавата на оган, посипете ја со маслиново масло, додадете го второто чешне ситно исечкан лук, стебленца босилек, домати, сол, бибер и малку ладна вода.

Оставете да зоврие и динстајте 10 минути (додека не добие густ сос). Тргнете ја тавата од оган и додадете ги исечканите лисја од босилек.

Исечкајте го сецканиот спанаќ и измешајте го со урда и половина од ренданиот пармезан.

Пополнете канелони со мешавина од урда и спанаќ и ставете ги преку сос од домати (ако можете да ја користите тавата во рерна, ако не, превртете го сосот од домати во сад што може да се стави во рерна и ставете канелони над сосот ).

Измешајте кисела павлака со пармезан, додадете сол и бибер. Можете исто така да додадете малку ладна вода ако смесата е премногу густа.

Користете лажица и ставете ја белата смеса над канелоните. Посипете со маслиново масло, додадете го преостанатиот пармезан и моцарела искршени на парчиња.


Киш состојки со спанаќ и рикота

За кора:

  • 200 гр брашно
  • 100 гр ладен путер (60% маснотии)
  • 1 мало, ладно јајце
  • 1-2 лажици ладна вода
  • малку сол

За полнење:

  • 300 гр спанаќ искршен
  • 1 лажица масло
  • 200 гр рикота
  • 200 гр маснотии крем (25% маснотии)
  • 200 гр сирење
  • 4 јајца
  • Црешани домати
  • ½ лажичка сол
  • ½ лажичка пиперка
  • ½ лажичка оригано


8 коментари за & bdquoTagliatelle со спанаќ & rdquo

Лудило !! Изгледаат одлично и убеден сум дека се и многу добри.
И јас, но малку поинаку & # 8230 без јајце (се обидувам да ги избегнам и користам и талијатели без јајце) и спанаќот го мешам со рикота (еден вид слатка урда) и одозгора наросувам малку пармезан.
Добро, добро, добро!

Амалија, награда те чека на мојот блог! Се надевам дека ви се допаѓа! Тоа е за совршен блог!
Да те бакнам!

Дани добра верзија :) Реков да ги сменам и да не ги правам со сос :)) затоа ја направив оваа верзија.

Цвеќиња многу ти благодарам, дојдов да го земам :)).

Тестенините од спанаќ се луди. Ги правам со спанаќ и рикота + многу пармезан (италијански, во никој случај Наполакт) и вкусни се и многу лесни

Корина, исто така, ја напиша Дани ако ги погледнете коментарите погоре :). Можеби може да ми го испратите рецептот и јас да го пробам :).

Извинете & # 8211 не го прочитав коментарот до крај :)
Рецепт и .. индикативно :)
за 2 здрави порции тестенини, кутија рикота (200 гр мислам дека има & # 8211 и можете да ја најдете во Кауфланд, Реал, итн.) + охиометриски спанаќ
Ставете ги сварените тестенини во тава на оган, додадете спанаќ + рикота + рендан пармезан (дајте му добар вкус) и сол по потреба. На врвот на & # 8211 пармезан по ваша дискреција.
За максимум 30 минути сум подготвен :)
И кога зборуваме за тестенини, уште еден ултра брз рецепт:
Тестенини со грашок и шунка
За 2 добри порции тестенини, 1 кутија сладок крем за готвење (200-250мл, грашок (замрзнат е подобар од конзервиран според мојот вкус) и малку сланина, пастрами, сланина, итн. Пушена, пржете ја сланината малку, додадете кисела крем, грашок, тестенини и бибер
F добро, f светло и подготвено за максимум 30 минути :)
Ајде, малку се напнав со пишување :)
Добро да се сложуваме (и добро :))

Корина многу ти благодарам за рецептите!
Направив нешто слично на вториот рецепт, еве го:
http://www.haisagatim.ro/2009/03/tagliatelle-cu-sunca_09.html


Канелони со рикота и спанаќ

Искрено можам да ви кажам дека имав некои резерви за рецепти за тестенини од канелони, веројатно некои од вас ги имаат, за едноставен факт дека изгледаа тешки и со долго време за подготовка. Секогаш се прашував, тие вријат порано, ако ги наполниме или ако ги ставиме така неварени, не остануваат јаки на крајот. Погледнете, конечно победи curубопитноста или поточно страста, читајќи рецепт од Jamејми Оливер на мрежата, па ги подготвив обидувајќи се да го следат неговиот рецепт. Излезе нешто сонувачко, веќе го повторив рецептот вчера, можам да ви напишам дека се многу добри и воопшто не се страшни, дури и полесно се подготвуваат од другите тестенини.

Се чини дека најпознатиот рецепт е овој, канелони со рикота, ја видов и рагу верзијата што дефинитивно ќе ја пробам бидејќи изгледа и звучи исто толку добро, особено за алчните во семејството. За почеток, ве советувам да користите оригинални состојки за да не ги замените пармезанот, рикотата и моцарелата на кој било начин.

Рецептот е многу едноставен, излегуваат многу порции и можете да ги јадете и следниот ден вкусот е исто толку добар. Ни останува само една порција, која ја спакував за мојот сопруг.

Канелони со рикота и спанаќ

  • 1 кутија канелони (ви требаат 15-16 цевки, ќе ви останат околу 4)
  • 450 гр спанаќ (јас користев замрзнат)
  • 250 гр рикота
  • 1 или
  • 100 гр пармезан
  • 720 мл пире од домати
  • 250 гр моцарела
  • 3-4 лисја босилек
  • 2-3 чешниња лук
  • 1 мал кромид
  • сол бибер
  • маслиново масло

1. Загрејте малку масло во тавата и додадете го спанаќот. Оставете да омекне добро, потоа зачинете со сол и бибер и оставете да се излади малку.

2. Додека спанаќот не се излади, подгответе го сосот од кромид, исчистете го и ситно исецкајте го, па пржете го малку во тавата во која го направивме спанаќот, додавајќи малку масло. Додадете ги ситно издробените чешниња лук и додадете ги испасираните домати. Оставете да зоврие и додадете ситно сецкан босилек, сол, бибер и лажичка шеќер за да ја намалите киселоста на доматите. Оставете да врие уште 10 минути.

3. Ставете го спанаќот во сад и измешајте го со рикота, јајце и 60 гр рендан пармезан.

4. Загрејте ја рерната на 180g C и подгответе го плехот.

Ги пополнуваме тестенините со помош на поз (специјална торба) Ако немате такво нешто, можете исто така да ги пробате со лажичка, но е доста тешко, веројатно импровизирајте со ставање на филот во вреќа што ја исековте еден крај.

Ставете малку сос во тавата потоа ставете ги тестенините еден до друг и потоа истурете го остатокот од сосот. Одозгора ставете парчиња моцарела, остатокот од ренданиот пармезан, посипете со малку маслиново масло и ставете го плехот во рерна 30 минути.

Препорачувам прво да ја покриете со алуминиумска фолија, а потоа по 20 минути земете ја фолијата и оставете уште 10.

Како што напишав во воведот, тие се божествени!

И во верзијата со тестенини од школки:

За дневни препораки за рецепти, можете да ме најдете и на Фејсбук страницата, на YouTube, на Pinterest и на Инстаграм. Ве поканувам да се допаѓате, да се претплатите и да следите. Исто така, групата Ајде да готвиме со Амалија ве чека за размена на рецепти и искуства во кујната.


Печени тестенини со спанаќ и рикота

Неделен ручек во италијански стил! Откако уживав во утринското кафе (11:00 часот :)), подготвив неколку едноставни брускети што е можно поедноставно (домати, зелен лук, магдонос, маслиново масло) и # 8211 најдобар начин да го започнете денот :). Максимално разгалување, имајќи предвид дека немаме време за тоа во текот на неделата. Потоа почнавме да пржиме во фрижидер додека не наидовме на кутијата со рикота и не ни требаше многу време да одлучиме за тестенините со спанаќ и рикота. Речено и готово, тие излегоа брилијантни.

** Прекрасна недела, драги мои!

Состојки за 3 порции:
300 гр тестенини и секој вид тестенини
150 гр смрзнат спанаќ
2-3 чешниња лук, исечени на парчиња
1 кутија (200 гр) рикота
2 јајца
Пармезан + 2 лажици рендано сирење
1 лажица маслиново масло
Солен пипер

1. Тестенините се варат според упатствата на кутијата. По вриење, поминете низ млаз ладна вода и оставете да се исцеди.
2. Во меѓувреме, лукот се стврднува во лажица масло, без да ја промени бојата, бидејќи станува горчлив.
3. Ставете го спанаќот над лукот и пржете на тивок оган околу 10-12 минути.
4. Додадете рикота, добро измешајте и зачинете со сол и бибер. По 5 минути, огнот престанува.
5. Во сад измешајте ги тестенините, изматените јајца и составот на спанаќот и рикотата.
6. Во тава отпорна на топлина, намачкана со путер, ставете ја смесата од тестенини. Одозгора изрендајте пармезан + 2 лажици сирење и ставете ги во рерна, на вистинска топлина 20-25 минути.


Канелони со рикота и спанаќ

Од количините подолу ќе добиете околу 6 порции канелони со рикота и спанаќ што можете да ги послужите за вечера или ручек. Канелоните не бараат вриење, па за максимум 15 минути ќе ги испратите во рерна, а додека се печат, ви предлагам да подготвите торта со цреши или торта со лимон и кокос.

Состојка:

16 канелони
800 гр мелени домати (користев конзерва од опсегот Метрочеф)
1 голем кромид
2 чешниња лук
2 лажици маслиново масло
1 лажичка сол
1/2 лажичка мелен црн пипер
грст свеж босилек или 1 лажичка сушен босилек

500 грама рикота
1 или
100 грама свеж спанаќ (или добро исцеден замрзнат)
100 гр пармезанска трка
6 парчиња чедар или моцарела сирење
сол и црн пипер по вкус

Како да подготвите канелони со рикота и спанаќ?

1. Загрејте го маслото во голема тава и пржете го кромидот до златно, додадете го лукот до крај, но внимавајте да не изгори. Изматете ги доматите и истурете го сосот во тавата. Зачинете со сол и бибер, вриејте околу 10 минути. На крајот, истријте го сосот да биде хомоген и додадете ги листовите босилек. Ако имате заробеници во семејството, тогаш можете да го помешате сосот со лисјата од босилек, како што направив јас. :)

Ако сте ги зголемиле количините во рецептот, предлагам да додадете малку вода во сосот или да ја зголемите количината на домати.

2. Во сад измешајте рикота, јајце, сол, бибер, спанаќ и половина рендан пармезан. Малку мешав во блендерот за да го хомогенизирам спанаќот и да ги избегнам прашањата на каприциозните во моето семејство. Ако користите замрзнат спанаќ, прескокнете го блендирањето. Користете раскош за украсување и пополнете го секој канелони со рикота и спанаќ. Ловокрадството е најлесниот начин да се полнат канелони, но доколку ги немате, импровизирајте или помогнете си со лажичка.

3. Тестирајте го послужавникот во кој ќе направите канелони и проверете дали совршено се вклопуваат во должина. Истурете 2 лажици сос на дното на садот (го пропуштив овој чекор, но не беше важно) и ставете канелони со рикота и спанаќ еден по еден. На крајот прелијте ги со сос од домати.

4. Покријте ја тавата со алуминиумска фолија и печете во рерна додека не се пробијат лесно канелоните со вилушка. Потребни се околу 40 минути. Кон крајот, отстранете ја алуминиумската фолија и покријте ги канелоните со парчињата чедар и остатокот од ренданиот пармезан. Печете уште 10 минути.

3 трикови за брза подготовка на рецептот за канелони со рикота и спанаќ

1. Користете квалитетни домати, идеални за градината. Во случај да не е сезона, ви ги препорачувам доматите од конзерва Metrochef. Искрено, се за loveубив во нив затоа што се излупени, а тоа заштедува време и напор. С All што треба да направите е да ја отворите конзервата и да ги изматете доматите заедно со сопствениот сок за да добиете вкусен сос од домати. Ми се допаѓа што не вкусуваат "конзервирана".

2. Избегнувајте додавање на бешамел сос во рецептот за канелони. Saveе заштедите време и ќе го намалите бројот на калории во рецептот. Верувај ми, дури и во оваа верзија - има многу!

3. Не е неопходно однапред да се варат канелони. Тие се готват многу добро во сос од домати.

Сите производи што се користат во овој рецепт може да се најдат во Метро.

Послужете канелони со рикота и спанаќ со задоволство!

Подгответе го овој рецепт за торта од лимон и кокос и кажете ми како ви се допадна. Можете да ме најдете на мојата страница на Фејсбук или Инстаграм. Таму, тие споделуваат различни идеи за здрава исхрана и начин на живот.


Лазања со спанаќ и рикота

Лазања, класичното јадење во италијанската кујна, може да се направи поинаку од меленото месо. Рецепт кој вреди да се проба е лазања со спанаќ и рикота, идеална за оние кои не јадат месо или сакате посветла верзија од класичната.

Почнувајќи од истиот рецепт, можете да направите и канелони полнети со спанаќ и рикота. Не треба да менувате ништо во рецептот, туку само вид тестенини.

  • листови лазања
  • 750 гр зелен спанаќ
  • 1 кромид
  • 2 чешниња лук
  • 150 гр сирење рикота
  • 150 гр сирење
  • 2 лажички путер
  • сол
  • бибер
  • босилек
  • оригано
  • морско оревче
  • Доматна паста 350 мл

Ставете тенџере со вода и сол да зовријат. Кога ќе зоврие, ставете го измиениот спанаќ и попарете го. Исцедете ја водата и ситно исецкајте го спанаќот.

Ситно исецкајте го кромидот и лукот. Ставете го путерот во тава на оган и кога ќе се растопи додадете го кромидот и лукот. Зачинете со сол и бибер и оставете да се стегне неколку минути. Кога ќе се стврдне, ставете го исцедениот и сецкан спанаќ, малку морско оревче и оставете го на оган додека не испари целата вода.

Измешајте с everything со рикота и рендано сирење. Одделно, попарете ги листовите лазања во врела вода додека малку не омекнат.

Ставете го сосот од домати заедно со лажичка босилек и оригано на оган и оставете да зоврие.

За камшикување на лазањите, ставете слој листови во тавата. Потоа слој сос од домати, потоа слој спанаќ со сирење. Продолжете вака додека не ги завршите состојките. Последниот слој мора да биде листови.


Видео: Пилешки бутчета с ориз и спанак на фурна