Нови рецепти

Пудинзи од компир и сирење

Пудинзи од компир и сирење


Сварете ги компирите исечени на парчиња како за пире.

Кога се готови, ја цедиме водата во големо сито и ги враќаме повторно во садот во кој се вареле.

Скршете го компирот, ставете го путерот во парчињата и измешајте, додадете крем, додадете кремаст телемеј и вкусете ја солта, ако чувствуваме потреба, додадете добар прав.

Додадете го јајцето и измешајте го составот.

Исекуваме парчиња од плехот, доволно за да содржи тупаница. Изрендајте го сирењето.

Ставете рендано сирење на основата, додајте околу 3 супени лажици крем од компир, и одозгора повторно со рендано сирење.

Секоја хартија за печење ја завиткуваме како вреќа, внимавајќи да не го рашириме составот и за ова повеќе се вртиме одозгора.

Ставете ги кесите во плехот за печење и печете 30 минути на 200 степени.

Вреќичките внимателно ќе ги отвориме кога ќе бидат готови и со палета ќе ги поместиме пудинзите на чинија.

Ги послужив на масата со зелен лук ..... лудо!


Печени компири со сланина, сирење и копра

Излупете ги компирите, исечете ги на 2 и варете 15-20 минути. 5-10 минути пред да го отстраните компирот, пржете ја сланината. Откако ќе го испржите (не додека не стане крцкаво, ќе се направи до крај кога ќе го ставите во рерна), исечете го на потенки ленти (по желба).

Ставете ги компирите во нелеплива тава, посипете ги со многу маслиново масло. Зачинете со сол и бибер, одозгора посипете со рендано сирење, потоа сланина и печете додека не навлезат компирите и сланината не се испржи.

Исечкајте го копарот, посипете одозгора и печете уште 3 минути.

Послужете го топло, како прилог или дури и како самостојна храна.

Други вкусни рецепти за украсување:

4 / 5 - 1 Преглед (и)

Печени топчиња од компир со сирење

  • 200 грама варени и разладени компири од брашно
  • 50 грама добро исцедено кравјо сирење (имав крем кравјо сирење)
  • 25 мл маслиново масло
  • сол (бибер по вкус)
  • 1/4 лажичка хемија во прав
  • 1/4 лажичка ѓумбир во прав (по избор)
  • 50 грама сирење исечено на мали коцки

Подготовка Печени топчиња компир со сирење:

  1. Поминете ги компирите со вилушка (не во миксер / блендер, бидејќи ќе добиете леплива паста, која подоцна нема да можете да ја обликувате) и ставете ја во голем сад.
  2. Пире од компири лесно се мешаат (исто така со вилушка) со маслиново масло, урда и зачини.
  3. Добивате густа паста што може да се обликува со рака.
  4. Со влажни раце, земете мала количина од ова тесто (јас користев околу 1/2 лажица тесто за секое топче печен компир со сирење) и израмнете го во раката.
  5. Ставете неколку мали парчиња сирење во средината на тестото од компир, добро завиткајте и обликувајте ги топчињата (внимание: сирењето мора да се стави точно внатре во топчињата и да биде добро & # 8222 запечатено & # 8221 во тестото од компир, инаку ќе исцедете на печено).
  6. Така добиените топчиња од компир се ставаат во плех обложен со хартија за печење.
  7. Ставете го плехот во загреана рерна и печете 10 минути. (180 степени)
  8. Печени топчиња компир со сирење се служат топли како такви, или со сос од јогурт.

Екстрафат: & # 8211 овие топчиња компир со сирење, исто така, може да се подготват во крцкава кора, на следниов начин: поминете ги топчињата компир со сирење преку изматено јајце, потоа преку презла / мелени пченкарни снегулки. Следниот чекор е нивното вистинско готвење (со пржење или печење )

& # 8211 Ги направив овие печени компирчиња со сирење од 3 различни видови компири: жолт, сладок компир и виолетов компир. Така, разнобојните топки ќе станат вистинска атракција на масата, особено за децата.

Подолу ви оставам видео рецепт за крокети од печен компир, во специјална презентација, дизајнирана специјално за забавите на најмалите (и не само), за нивната леснотија на сервирање и ракување:

Ако ви се допаѓаат овие печени топчиња компир со сирење, не двоумете се да им дадете 5 starsвезди во полето подолу и оставете ми коментар на блогот. Не заборавајте дека исто така имате можност да го споделите рецептот на социјалните мрежи, со цел да им помогнете на оние на кои им е потребен. Ви благодарам!


Како да се подготви рецептот за крокети од компир и сирење?

Идеално е да се користи за рецепт крокети од компир и сирење, жолти компири, кои се повеќе брашно и лесно се распаѓаат.

Сега имав розови, печени компири. Не се распаѓаат совршено, но се многу слатки. Најдов и кутија свежо сирење (кварк) во фрижидер, па го ставив и јас. Имав околу 100 гр сирење.

Сварете ги компирите во солена вода. Ако се исчистат и исечат на коцки, ќе зовријат многу побрзо.

Ако ги сварите цели, ќе бидат повкусни. Изборот е твој. Знаете дека зеленчукот исечен во вода ќе изгуби повеќе витамини и минерали отколку кога би бил варен цел.

Добро поминете ги компирите и оставете да се изладат. Прво додадете 2 јајца, 3/4 од ренданото сирење (на голем ренде), 1/4 сирење ситно, сол, бибер и морско оревче.

Ставете го морско оревче само 3 пати на рендето, така што има дискретен вкус на морско оревче, не многу изразен.

Ако с still уште имате сушено сирење или свежо сирење, крем сирење во фрижидер, додадете с everything овде.

Добро измешајте за да се формира хомогено и лепливо тесто. Ако с still уште му требаат јајца, додадете повеќе.

Добиеното тесто не смее да биде тврдо, туку меко, но може да се обликуваат топчиња.

Фактот што јас исто така оставив коцки сирење, кога ќе се испржат, ќе го натегне, да тече многу убаво.

Скршете парчиња тесто со лажица и форма, со влажни раце, топчиња со дијаметар од околу 2 см.

Не стануваат поголеми, внимавајте малку да пораснат кога ќе се испржат. Се става брашно и се тркала добро од сите страни.

Како пржиме крокети од компири?

Пржете во врела маслена бања, мора да има многу масло, да не го допирате дното на тавата, бидејќи брзо гори.

Огнот треба да биде среден до мал, не премногу брз за да изгори и да остане суров во средината, но не премногу мал, бидејќи вшмукува премногу масло.

Свртете од другата страна, додека не се златни и рамномерно печени.

Отстранете ги на апсорбирачки салфетки и оставете го вишокот масло да се впие неколку минути.

Може да се печат и во рерна и да избегнуваат пржење во масло. & # 128578

Гледаш ли колку се црвени и убави? Но, како мирисам, Боже! И каков одличен вкус имаат! Навистина сакам топено сирење, кое се протега. Го препорачувам и рецептот за сирење, моцарела и сирење од леб - погледнете овде.

Не заборавајте за главната состојка:

Посипете обилно со loveубов и допир на добрина & # 128578!

Некои трикови:

За посебен изглед, овие крокети може да се тркалаат во брашно, потоа во јајца и презла, или во афион, бел или црн сусам (негрилика) и ќе имате игра на бои на чинијата.

Во средината можете да ставите сланина исечена на коцки, цедена шунка, пиперки, маслинки, спанаќ, варени моркови и ќе имате компир крокети со изненадувања.

Вкусни се во секоја комбинација.

Оставам на вас да вкусите неколку крокети, бидејќи се многу добри. Одам одлично како закуска, покрај ладно пиво.


Подготовка Крокети од компири или крофни од компири

Варените компири се лупат на голем ренде или ако имате преса за компири, се притиска. Ако ви останува пире, добро е затоа што немате никаква врска со компирите.

Ставете ги зачините врз компирот (ако ставите пире, внимавајте бидејќи веќе содржи сол), јајца, рендано сирење (по желба) и добро измешајте, по можност со миксер или во месење. Кимот им дава посебен вкус на овие крокети! Откако ќе се хомогенизира, постепено додавајте го брашното. Тестото ќе биде млечно, но не лепливо и количината брашно многу зависи од видот на компирот и / или конзистентноста на пирето, па брашното ќе се додава постепено.

На набрашнета работна маса распоредете го тестото во лист со дебелина од околу 0,5 см. Свиткајте во 3, а потоа повторно во 3 и повторно размачкајте во лист со дебелина од 1 см. Фигурините се сечат со разни форми. Баба ми ги пресече овие крокети во облици што ги имитираа симболите на картичките: срце (чаша), кочија, палка и лопата. Сега во продавниците можете да најдете многу форми специјално создадени за деца: цвеќиња и животни. И мојот син сакаше да исече мечки!


Топки од сирење со компири и притисната шунка

Овој рецепт од страна на топчиња со сирење со компири и цедена шунка, беше воодушевувањето на некои гости објавено во последен момент.

Од нив беше побарано да го повторат следниот ден, бидејќи излегоа многу добро.
[состојки наслов = & # 8221Ingrediente & # 8221]

  • 1 голем компир
  • вода за варење компири
  • 150 гр сирење Делако
  • 150 гр цедена шунка
  • 2 јајца
  • бибер
  • пиперка
  • 250 мл масло
  • 200 гр пезмет

[наслов за подготовка = & # 8221Подготовка & # 8221]

Ги подготвуваме состојките

Добро измијте го компирот и варете го, заедно со кората, во доволно вода за да го покриете.
Не дозволуваме да зоврие за добро, само нека се пробие малку.
Варен и изладен компир (поминете низ млаз ладна вода), излупете го и изрендајте го.
Го рендаме и сирењето и притисната шунка.

Подготовка на топчиња со сирење со компири и цедена шунка

Во сад измешајте ги овие рендани состојки и додадете ги зачините и јајцата.

Добро хомогенизирајте с everything, потоа формирајте топчиња како орев, кои ги минуваме низ презла.

Themе ги поминеме неколку пати преку презла за да ја покриеме добро надвор.
Во уште помала нелеплива тава, загрејте го маслото.
Потопете неколку топчиња и оставете ги да се пржат неколку минути додека убаво не заруменат на површината.

Првите топчиња ќе ги оставиме да се пржат повеќе, потоа се помалку затоа што ќе обојат поинтензивно, поради согорување на маслото.
Отстранете ги топчињата со шпатула и ставете ги на хартиени крпи за впивање.

Овие излегоа прекрасни и вкусни топчиња со сирење со компири и цедена шунка.
Ние им служиме како мезе, со свеж зеленчук.


Гратирани компири, како ги подготвуваме, како знаеме кога се готови?

Добриот дел е што с you што треба да направите е да ги ставите компирите и павлаката во плех и да ги ставите во рерна. Одозгора ставам малку рендано сирење, но можете да го изоставите и на негово место можете да ставите неколку парчиња путер. Можете исто така да го замените компирот со сладок компир, тиквички или кој било друг зеленчук што ви се допаѓа. Оставете ги овие гратинирани компири во рерна, на вистинска топлина, додека не се добро сварени и одозгора убаво заруменат. Можете да ги проверите со нож. Ако лесно ги пробиете компирите, тие се подготвени да се извадат од рерната и може да се сервираат.

Можете да ги послужите како такви или како гарнир за месо или риба. Јас одам многу добро со говедско стек, со печена риба или со пилешко на шишето. Сакам и топло и студено, едноставно или како украс. За loversубителите на компири овој рецепт е прекрасен, особено затоа што е полн и може да се вкуси само со свежа салата. Убеден сум дека ќе направите сензација со нив и дека сите гости ќе бидат импресионирани од нив. Вкусни се, миризливи и убеден сум дека и вие ќе ви се допаднат. Ги чекам вашите впечатоци на страницата на Фејсбук Jamамила Кујна.


Штрудла со компири и сирење

Првиот рецепт оваа година е едноставен, кој не бара многу време за подготовка. Мислев дека по празниците немате време или желба да поминувате премногу време во кујната, па затоа рецептот за штрудла од компири и сирењето е точно.

Предизвикот & # 8222Dulce Romania & # 8221 стигна до Андра-Мента и Розмарин овој месец, кои н inv покануваат да готвиме со компири и јаболка, две едноставни состојки кои особено ми се допаѓаат.


Како да направите ролна компир од шунка и сирење?

Како да се подготви ролна за парчиња компир?

За ролната, ги исчистив компирите, ги измив и исеков на тенки парчиња, по можност со специјална мандолина. Парчињата компир ги измив во повеќе вода и ги оставив да седат 10 минути во сад со ладна вода (нека излезе скроб од нив). Потоа добро исцедив и ги извадив парчињата компир на чиста кујнска крпа и добро го избришав за да се ослободи од вода.

Во послужавник со околу 30 & # 21540 ставив хартија за печење и попрскав 150 гр рендано сирење на голем ренде.

Потоа ги ставив компирите, парче по парче, така што тие малку се преклопуваат.

Зачинив со малку сол и бибер и го додадов остатокот од ренданото сирење. Конечно попрскав малку ким.

Како да се пече ролна за мезе од исечени компири?

Печете го ролатот на 200 ° C 15-20 минути (загреана рерна). Пробајте ги компирите со вилушка и сирењето треба да се зарумени. Имајте на ум дека ролната ќе оди во рерна откако ќе се наполни уште 10 минути.


Ако ви се допаѓа, споделете го со вашите пријатели!






Состојка:

1 кг и 200 гр компири
500 гр фета сирење
7 варени јајца
400 гр сирење
Тавче подмачкано тавче

За сосот:
2 сурови јајца
100 гр брашно
150 мл млеко
350 гр павлака
Сол по вкус
2 лажици маргарин

Метод на подготовка:
Добро измијте ги компирите и варете ги во тенџере со вода и сол. Оставете ги да се варат 25-30 минути, додека не омекнат.

Откако ќе зовријат ги исцедуваме и ги ладиме во цедалка.

Откако малку ќе се изладат, ги лупиме и ги сечеме на кругчиња.


Во тенџере со вода и сол ставете варени јајца. Оставете ги да се варат 8-10 минути.

Откако ќе се сварат јајцата, излупете ги и исечете ги, или со специјалната машина за јајца или со нож.



Го ставивме сирењето на малиот ренде.

Го ставивме сирењето на малиот ренде.

Во тенџере, растопете 2 лажици маргарин. Кога ќе се растопи маргаринот, додадете го брашното и мешајте во едно додека брашното малку не зарумени. Потоа додадете го млекото и енергично измешајте. За да направиме фин сос без грутки, можеме да го измешаме сосот со вертикален блендер.


Додадете павлака и зачинете со сол по вкус.

Додадете 2 јајца и измешајте додека не се изедначи.


Откако ќе ги подготвиме сите состојки, започнуваме да го составуваме рецептот.
Подмачкајте сад отпорен на топлина со маргарин.

Ставете слој парчиња компир, проследено со слој парчиња јајца, посипете со рендано сирење, а потоа рендано сирење. Одозгора истураме со лакот од сосот подготвен погоре, така што ќе ја покрие целата површина - внимавајте, го делиме сосот така што ќе стигне до нас околу два слоја.




Потоа повторно слој парчиња компир, едно парче јајце, посипете со сирење, сирење и сос.


Следува третиот слој парчиња компир, потоа посипете со сирење, сирење и целиот преостанат сос.

Ставете ги компирите во рерна 25-30 минути, додека не добијат кафеава кора.






Ако ви се допаѓа, споделете го со вашите пријатели!




Состојка:

600 гр компири
1 лажичка сол
200 гр фета сирење
200 гр сирење
1 лажичка вегета
Бибер по вкус
2 јајца
Сусам

Метод на подготовка:
Наполнете тенџере со вода, додадете лажичка сол и компири што ги миеме, претходно и оставете ги да се варат на оган 30 минути. Откако ќе зовријат, ги вадиме во цедалка и ги лупиме.

Изрендајте го сирењето.

Разалим и сирење.

Излупете ги компирите, ставете ги во сад, измелете ги со вилушка, а потоа со вертикален блендер додека не добиете пире. Потоа додадете јајца, зачинете со вегета - по можност & # 8211 и бибер и додадете сирење и сирење. Измешајте с until додека не добиете хомогена паста.



Од добиениот состав формираме грутки што ги ставаме во сусам и ги ставаме во плех обложен со хартија за печење. Ставете го плехот во загреаната рерна и оставете ги во рерна 15 минути додека не зафатат малку златна кора, може да се сервираат со кисела павлака или разни сосови.




Видео: Gustavo receptai. Karšti sumuštinukai Vamzdeliai